Приветствую всех !
Многие уже давно попробовали супы Yelli. Я же всегда предпочитала кормить сына исключительно пищей домашнего приготовления. Но, поскольку сын уже живёт отдельно от меня, то для одной лишь себя мне как- то лень готовить разные блюда. Я человек неприхотливый. И вот, увидев в Магните разные супы
Yelli ( точнее видеть+то я их видела и раньше, но не собиралась покупать) , я стала выбирать, какого- же супчика мне на данный момент хочется.
А ассортимент у этой марки богатый. Разновидностей супов Yelli на полках магазинов много. Я остановила выбор на " Азиатском " супе.
Общая информация:
Полное наименование: Суп Yelli из фасоли " Азиатский"
Где купить: Я покупала в магазине Магнит, так же он есть в других сетевых магазинах и в некоторых Им. Например, я видела на Озоне
Цена : В моем чеке стоит цена 149.90 рублей
Супчик не дешёвый , но в Магните часто бывают скидки и акции.
Вес : 250 грамм сухого веса
Срок годности: 12 месяцев
Описание производителя :
Коллекция великолепных блюд, собравшая лучшее из национальных кухонь мира. Готовьте вкусно, полезно, разнообразно, ведь теперь это так просто!
Суп из фасоли " Азиатский "-простой в приготовлении суп из бобовых . Лёгкий и питательный суп из фасоли-это оригинальный обед без усилий.
В Европе такие супы давно популярны благодаря их приятному аромату, насыщенному вкусу и простоте приготовления. Овощи и специи дополняют сочетание вкусов фасоли, чечевицы и маша.
С описанием я полностью согласна. Начну с того, что лично для меня это действительно оригинальный обед, поскольку сама я из красной чечевицы и маша ничего никогда не готовила. Так что суп для меня полная экзотика.
Но, вернёмся к упаковке. Весьма приятно, что продукт находится в прозрачном пакете, через который содержимое отлично видно. Тут не приходится брать" кота в мешке" , рассмотреть можно все ингредиенты досконально.
Впереди на этикетке изображена пожилая добрая азиатская женщина.Без очков с моим зрением я ее сначала приняла за милого азиатского старичка. Перед ней огромный казан с красивым ярким супом. Видимо, намек на то, что супчик популярен и готовят его сразу для большого количества людей .
Надпись:
100% натурально
В данном случае не вызывает никакого сомнения. Только сушеные овощи и специи, больше ничего. Класс!
На обратной стороне упаковки информация о супе : описание, способ приготовления, состав, вес и информация о производителе.
Способ приготовления:
250 грамм супа из фасоли, 2,3 литра воды( бульона) , соль по вкусу, сметана - по желанию.
1. В кипящую воду ( бульон) высыпать содержимое пакета, накрыть крышкой. Варить до готовности на медленном огне примерно 2 часа.
2 В конце приготовления посолить, при необходимости добавить воды и варить ещё 5 минут. Подать со сметаной.,,
Оп, вот где засада оказалась. В магазине я не прочла способ приготовления и надеялась, что по приходу домой быстренько и легко сварганю вкусный супчик. Как бы не так. Легко, это да, но 2 часа варки! Получается, что мой обед плавно и неизбежно перетечет в ужин.
Пришла домой в 14.00 и варить 2 часа.
Нет, конечно замечательно, что ничего не нужно чистить, резать, натирать на. тёрке. Ничего не нужно смешивать, отмерять, предварительно замачиватьизамачивать фасоль т. д.
Просто высыпать овощи и специи в воду или бульон и варить, варить, варить.
К этому времени я уже была голодна и периодически пробовала фасоль на готовность. Фасоль ведь самая крупная и варится дольше всего.
Через час фасоль готова ещё не была. Ясно, что сильно сократить время варки не получится. Через полтора часа у меня та же картина. Фасоль явно хочет быть повареной еще чуток до состояния полной мягкости, как я люблю.
Суп был готов ровно через 2 часа.
Суп, если варить на бульоне, подходит для обычного питания. Если же варить на воде, то отлично подойдёт и для диетического, и для питания в пост.
Аромат:
Сухая смесь пахнет в основном почему- то именно куркумой. Именно она больше всего выделяется. Когда начинаешь варить, ощущается аромат овощей и смеси специй. Пахнет приятно и аппетитно.
Состав:
фасоль, чечевица, маш, овощи сушеные ( морковь, томаты , лук репчатый),специи молотые и травы сушеные0 ,(кумин, куркума, перец черный, базилик). Может содержать следы глютена, сельдерея, сли.
За такой состав " Торговому дому Ярмарка" низкий поклон. Спасибо, что не пичкаете нас разными химическими добавками. Полностью натуральный продукт- такая редкость в наше время.
Все компоненты смеси выглядят отлично. Ровные, не подпорченные , аппетитные.
В итоге вкус у супчика получается сбалансированный, не острый. Солить можно по своему вкусу.
Я варила суп на бульоне. Добавила лишь соль, а потом зелень в уже готовое блюдо .
Получился густой, наваристый, аппетитный супчик.
Меня устраивает аромат и вкус, подбор специй. Вкус мягкий, сбалансированный, приятный.
Вкусно, полезно, сытно, легко, жаль не быстро.
Достоинства:
- Прозрачная упаковка
- Полностью натуральный состав
- Вкусный
- Ароматный
- Соль добавляется по вкусу
- Полезный
Недостатки:
- Долго варить (2 часа)
- Цена без акций
Рекомендую.
