Всем привет! Вот и я добралась до протеинового печенья. Хотя те которые пробовала, не всегда нравились. Но это же с вишней, по моим вкусовым пристрастиям должно зайти. Что из этого вышло, делюсь в отзыве.
Наименование: Ёбатон Протеиновое печенье Ёбатон Jamy pie Вишня
Масса: 60 гр.
Стоимость: 394 руб за 4 штуки (сейчас дешевле)
Место покупки: ВБ
Срок годности: не более 6 месяцев
Производитель: Россия
Упаковка
У бренда всегда яркая и показана продукция в разрезе. На такой фантик посмотришь и слюнки текут.
На оборотной стороне есть информация о составе и производителе. Все мелко написано, да я уже и знакома с брендом, особо не читаю.
Есть так же таблица калорийности, но тоже все очень мелко
Описание:
Протеиновое печенье Jamy pie с белковым маршмеллоу и джемом, шоколадным кремом.Оно представлено в виде двух мягких протеиновых шоколадных печенек с прослойкой воздушного маршмеллоу и ложечкой джема.
Состав, ну очень длинный в подробной расшифровке компонентов печенья:
концентрат сывороточного белка, концентрат молочного белка, сухое обезжиренное молоко, водорастворимые волокна кукурузы, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, продукт яичный, какао-порошок алкализованный, овсяная мука, эмульгатор (лецитин подсолнечный), антиоксидант и консервант (дигидроквертицин), регулятор кислотности (лимонная кислота), влагоудерживающий агент (глицерин), загустители (ксантановая и гуаровая камеди), подсластитель (сукралоза).
Суфле: водорастворимые волокна кукурузы, желирующий агент (желатин пищевой), водоудерживающий агент (глицерин), консервант (сорбат калия), подсластитель (сукралоза).
Джем: водорастворимые волокна кукурузы, вишня натуральная, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиоксидант (цитрат натрия), загустители (ксантановая и гуаровая камеди), краситель натуральный (кармин), ароматизатор натуральный.
Глазурь: изомальтоолигосахарид, масло кокосовое, какао-порошок, эмульгатор (лецитин), ароматизатор (Ванилин), подсластитель (сукралоза).
Внешний вид.
Поскольку я уже видела разные протеиновые печенья, такой комок счастья меня не удивил. В целом форма похожа на высокий пряник залитый шоколадом. Правда есть неровности по краям, но это почти у каждой вкусняшки так.
В разрезе мне масса понравилась: верхний и нижний корж это шоколадный бисквит, а в центре белковая начинка маршмеллу и вишневый джем. Белой начинки совсем мало с изображением картинки не сходится. А вот джем при надавливании слегка вытекает, хотя и приятно густой.
Вкус.
Бисквит не похож на бисквит, какая то прессованная сухая коричневая масса без вкуса шоколада. Маршмеллу просто капля на такое большое печенье, размазали для отвода глаз. Удивительно, но и джем не похож на джем. Это жидкий тягучий мармелад, совсем без кислинки вишни. Единственное что мне понравилось, так шоколадная глазурь. Она придает вкус шоколадный вкус вроде как бы шоколадному десерту. Толстый слой, позволяет ей хрустеть на зубах. В целом это сладко, но с чаем можно. Про сытость могу сказать - не насыщает, хочется еще чем то заесть.
Плюсы:
- дизайн упаковки
- высокое печенье
- много глазури
Минусы:
- сухой бисквит
- мало начинки
- нет шоколадного вкуса у бисквита
- нет кислинки вишни
Итог: посредственный вкус, пробовала намного лучше. Тройку поставлю, может кому то зайдет малое количество начинки и сам вкус.
. 
жалко, что вкус подвёл. 
