Фарш Рестория / Restoria Домашний мясной рубленый кат.Б АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» — отзыв

Приветствую всех читателей!

При выборе свино-говяжьего фарша в магазине «Пятёрочка» решил остановиться на мясном полуфабрикате под названием «Домашний» от торговой марки «Рестория» по недорогой цене 165,43 руб за 400 г веса продукции, при этом получив небольшую скидку по карте магазина (розничная цена составила 174,99 руб).

Упаковка фарша представляет собой классический пластиковый лоток с плотно закрытой пленкой в модифицированной газовой атмосфере.

Реклама охлаждённого полуфабриката, с аппетитным изображением варианта сервировки готового блюда, так и привлекает купить этот продукт, тем более, что изготовитель обещает вкусный результат.

После вскрытия упаковки фарш имеет светло-розовую текстуру из-за небольшого количества говядины, а вот шпика многовато, хотя в составе используется натуральный краситель (сок красной свеклы), поэтому такой продукт можно отнести к свиному фаршу.

Преимущество всех охлажденных полуфабрикатов - это экономия времени при готовке блюда, которое можно жарить, тушить или запекать, да и сочетается готовый продукт с любым гарниром.

В виду того, что от вчерашнего гарнира оставалось немного риса, поэтому его использовал при готовке котлет.

Котлеты получились неплохие, но вот фарш «Домашний» свое название не оправдывает, так как вкус мяса «перебивает» свиной шпик.

Свинина, говядина, вода,животный белок, регуляторы кислотности: асцетаты натрия и цитраты натрия, антиокислители : аскорбиновая кислота и лимонная кислота, сок красной свеклы, ароматизатор.

Производство: Россия, Смоленская область,г.Гагарин.

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-151-00425283-2018.

В итоге, фарш «Домашний» ТМ «Рестория» не понравился своим жирноватым вкусом, так как больше всего подходит под свиной фарш, а не свино-говяжий, не рекомендую.

Спасибо за внимание!