Фарш Рестория / Restoria Домашний — отзыв

Фарш Рестория Домашний я брала по акции в Пятерочке за 149,99 руб.

Полуфабрикат мясной рубленый категории Б, охлажденный

Масса нетто 400 грамм

В составе на первых позициях свинина и говядина, а потом уже другие добавки. Специй и пряностей здесь нет, в этом плане фарш нейтральный (нужно добавлять всё по вкусу). Курица не заявлена.

Срок годности 11 суток

Изготовитель ООО "Агропромышленный город "Камский", Республика Татарстан

Визуально фарш выглядит прилично. Как такового запаха не имеет.

На дне лотка была впитывающая бумага. Слизи и неприятного запаха не было.

Цвет естественный, масса однородная. Косточки и хрящики не попадались (в общем, никаких твердых фрагментов).Фарш легко разъединяется, а не слипается в одну кучу.

При приготовлении выделяет немного жира и жидкости.

Я его обжаривала на сковороде с добавлением растительного масла. При приготовлении уже стал появляться характерный "мясной" запах.

Также добавляла помидоры, лук, соль и приправу.

Готовое блюдо получилось достаточно вкусным, сытным и в меру жирным (фарш не слишком жирный из-за говядины, но и не сухой).

Фарш Рестория Домашний, в дальнейшем, я буду брать иногда по акции. Для макарон по-флотски меня вполне устроил.