Я вообще-то люблю готовить в целом и обожаю пробовать самые разные специи и приправки. Муж, правда, моего увлечения не разделяет, больше предпочитает классические вкусы.
Но эту приправу он ценит. Точнее, он может и не в курсе, когда я ее использую, добавила я приправу или нет, может сама овощи порезанные добавляла, ему это не принципиально. Главное, что он не слышит посторонних резких привкусов, ничего ему не мешает наслаждаться блюдом, а я-то знаю, что вся эта насыщенность вкуса – как раз от приправы. Потому что над блюдом я особо не колдую, добавляю вегету, и не сомневаюсь, что вкус бу
дет на высоте
А вот когда универсальная приправа заканчивается, тогда приходится изощряться… и рецептуру усложняешь, и начинаешь уже подбирать всякие приправки, боишься, что что-то может не понравится из них…
Морока, одним словом.
Хорошо, Вегета моя продается и в больших пачках, в них стараюсь и покупать, и хватает надолго, и хранится хорошо, пересыпаю в баночку для специй. правда, отжалеть не всегда получается на нее.
Приправка многосоставная.
Мне кстати нравится вид самой приправы, и вид овощей в готовом блюде.
Если переборщить с ней, ничего страшного, блюдо сильно не испортишь. Но я стараюсь чтобы всего в меру.
