Всем доброго времени суток и хорошего настроения!
Итак, сегодня речь пойдет о мармеладе фруктово-ягодном от производителя Озерский Сувенир, "Абрикос".
Данный мармелад модно встретить почти в любом большом магазине или супер-маркете, в отделе с кондитерскими изделиями. Почему-то такого мармелада нет в небольших магазинах - ну, видимо, выгодно продавать в крупные сети.
Ранее я уже пробовала такой мармелад, но из сливы, есть еще точно такой же яблочный. Из сливы мне понравился, мармелад яблоко на вкус более натуральный.
С этим абрикосовым чудом у меня не задалось :-P На вкус он был слишком сладкий и есть его, мягко говоря, достаточно трудно. Это не просто приторность или сладость, это именно огромное (на мой вкус) количество сладкого, аж зубы свело.
Стоимость упаковки в 320 гр около 90 рублей (на момент покупки, без скидок и акций). Бывает, что такой мармелад можно найти со скидкой. Данный продукт претендует на натуральный мармелад, но вот не все так гладко.
Теперь, когда сладкий "Абрикос" уже съеден, можно говорить о плюсах и минусах данного продукта. Начну, как всегда, с плюсов:
- Хорошая информативная приятная упаковка - прозрачный пакет, куда непосредственно завернут мармелад, позволяет видеть сам продукт и его консистенцию. На обороте обертки есть полный состав и прочая нужная информация от производителя.
- Консистенция - хорошая, мягкая, но упругая, не разваливается. Мармелад пластовой. Его хорошо резать и удобно хранить после вскрытия.
- Нет посторонних запахов.
К сожалению, плюсы для меня закончились. По сравнению с мармеладом из сливы этого же производителя, "Абрикос" оказался хуже.
Минусы:
- Как уже говорила - для меня данный вариант мармелада оказался очень сладким. Просто не выносимо сладко. Есть мне его было невозможно. Поэтому - пустила его на выпечку - но не на всю - решила испечь с ним несколько булочек и положить кусочки данного мармелада в качестве начинки. Честно скажу - не очень вышло, мармелад почему-то, не растаял и остался таким застывшим куском как и до выпечки. В общем - не для всей выпечки он, видимо, годится.
- Странный состав (см. фото) - настоящий мармелад, как нас хочет уверить производитель, таким может быть вряд ли.
- Эмульгаторы, лишние ингредиенты в составе - все это призвано сделать массу больше, но не улучшить сам мармелад и уж никак с таким составом, настоящим он быть не может.
- Ароматизаторы - которые, так и не ясно зачем, содержаться в этом продукте. В настоящем мармеладе кроме яблока (либо другого какого-то фрукта), агар-агара или на хулой конец желатина, воды и сахара - ничего быть не должно. Если - это настоящий продукт. Все это заставляет очень сильно задуматься, а надо ли покупать такой мармелад вообще?
Выводы: данный продукт для меня показался очень странным, чрезмерно сладким. Не могу точно сказать, что не рекомендую - так как на вкус и цвет, как говориться - каждый сам решает, надо оно такое или нет,.у всех разные вкусы и восприимчивость к сахару. Мне - не понравилось.Точно больше покупать этот продукт не буду. Очень сладко. Даже для выпечки не всякой подойдет. Состав странный и вызывает много вопросов о натуральности.
Всем удачных покупок и позитива!
