Данный нож произведен в Китае фирмой Knife. Длина лезвия 12 см, заточка вполне адекватная, с обеих сторон имеются грантоны. Изготовлено лезвие из нержавеющей стали. Рукоятка очень удобная, пластиковая. Из плюсов данного ножа могу также отметить возможность мыть его в посудомоечной машине.
Опыт использования. Понятное дело, после распаковки начал резать ножом всё подряд - колбасу, арбуз, сыр, яблоки, сало. Что сказать? Для арбуза коротковат, удобнее орудовать 15-сантиметровым ножом. При нарезке сыра грантоны не помогают - ломтики сыра всё равно прилипают к лезвию. Остальные продукты нарезались нормально.
Итог. Являясь довольно бюджетным вариантом, нож вполне оправдывает ожидания. Рекомендуется к покупке.