Щупальца кальмара ВкусВилл Командорского замороженные, в/у, 400г — отзыв

Недавно делала заказ в магазине ВВ, обнаружила среди товаров с зелёными ценниками этого кальмара и конечно, купила:

Щупальца кальмара ВкусВилл Командорского замороженные

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

Описание:

Щупальца свежемороженного дальневосточного кальмара. Легко чистятся и быстро готовятся. Подходят для приготовления первых и вторых блюд, паст, салатов.

Состав:

щупальца кальмара командорского, вода питьевая (защитная ледяная глазурь)

Производство: ООО "ФЛАНДЕРР", Московская область

Масса: 400 г

Цена: 478 р/шт (актуально на март 2025)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Щупальца долго лежали у меня в морозилке. Всё не было случая их преподнести.

Вначале я планировала сделать салат, но праздники прошли и нас поймали будни....

И вот день, точнее вечер, настал.

На ужин не было ничего подходящего, я достала кальмара.

Он был сильно заморожен, глазури хоть и немного, но есть:

Щупальца кальмара ВкусВилл Командорского замороженные

Решила разморозить в кипящей воде.

Это заняло пару минут.

Щупальца обмякли и их стало очень мало:

Щупальца кальмара ВкусВилл Командорского замороженные

Я попробовала, уже можно есть.

Но как и с чем подать?

Полезла поискать простейший рецепт и столкнулась с их полным отсутствием в текстовом формате.

Только видеоролики.

А их я не смотрю. Это занимает много времени - сперва реклама, потом растягивают кино на несколько минут.

Но на стопкадрах я заметила названия и некоторые ингредиенты.

А ещё краем глаза успела где-то ухватить предупреждение, что

ЩУПАЛЬЦА НЕЛЬЗЯ ПЕРЕВАРИВАТЬ, СТАНУТ ЖЁСТКИМИ.

Ну что ж, тогда сделаем это по-быстрому!

Мой рецепт:

• В небольшом количестве растительного масла пассерую лук и чеснок. Буквально 1 минуту, чтобы оставались хрустящими и не стали зажаристыми:

• Добавляю приправу Котани итальянские травы и соевый соус:

• Режу щупальца и кидаю в смесь:

• Смотрю и думаю - чего б туда ещё добавить? Разве что, несколько капель майонеза, для цвета:

Щупальца кальмара ВкусВилл Командорского замороженные

• Пробую - а уж и готово. 4 минуты заняло приготовление.

ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ДЕГУСТАЦИИ

Ужин у меня не праздничный, подаю с картофельным пюре и солёным огурчиком.

Напоминает порцию из детского садика:

В целом, конечно, вкусно и оригинально.

Но не могу сказать, что сытно и красиво.

ИТОГ

Щупальца кальмара - странный и специфический продукт.

Для праздничного блюда, мне кажется, они выглядят невзрачно, слишком тёмные.

И не настолько вкусные, чтобы подносить их в качестве деликатеса.

А для повседневного питания - не слишком сытные и уж оооочень дорогие, если за полную стоимость брать.

Думаю, они подойдут для салата или блюда из морепродуктов в качестве украшения. Если как-то обыграть подачу.

Короче, хоть продукт мне понравился, покупку в ближайшее время точно не повторю.

А за полную стоимость - вообще вряд ли.