Мороженое ВкусВилл Солёная карамель — отзыв

Здравствуйте!

Раньше я совершенно не знала о ВкусВилле, об Избенке. Наткнулась на отзыв о мороженом, посмотрела, что же это такое... Чудом узнала, что у нас в городе есть Избенка. Потом открыли еще одну. Я не удержалась и купила 'Соленую Карамель'. Очень необычное и привлекательное название.

Описание с сайта:

Мороженое приготовлено из сливок и молока с добавлением сахара, яичного желтка, сливочного масла и морской соли.
Мороженое приготовлено вручную полностью из натуральных компонентов, без использования сухого молока, растительных жиров, без камеди и каррагинана.
Все компоненты для мороженого производитель делает сам. Карамельный соус варят по французской рецептуре.
Морская соль придает этому мороженому необычный вкус. Соли добавляют, конечно, очень мало, лишь для того, чтобы сделать вкус более выразительным.

В составе мне действительно просто не к чему предраться, он идеальный.

Фермерские сливки и молоко, сахар, желтки, сливочное масло, крахмал тапиоки и морская соль.

Крахмал тапиоки самый безвредный, натуральный крахмал. Ну в отличии от совсем химических загустителей весь крахмал - более менее нормально.

Вкус хороший, но на мой взгляд очень сладко. Не скажу, что приторно, но карамели многовато. А вот соли я совсем не почувствовала, только легкое послевкусие, совсем еле заметное. Консистенция приятная, но иногда попадаются комочки масла, это из-за того, что смешивается мороженое вручную. Цвет кремовый, очень нежный. Запах сладкий. молочный, нереально приятный.

Рекомендую попробовать, но второй раз не возьму. Особо мне это мороженое не запало, а вот другие виды очень хотелось бы попробовать. Также впечатлила цена за малюсенькую баночку. Весит она грамм 70-80, то есть 130мл, а втоит 67 рублей.