Чайхона №1, Москва — отзыв

Я не сильна в кулинарных делах и чисто понаслышке знаю, что в Средней Азии есть чайханы, где люди релаксируют и пьют чай... но уже много лет вижу как расширяется сеть "Чайхона №1" и доводилось мне пару лет назад посетить их заведения без спешки и чисто на кофе. Тогда я не особо заморачивалась на специфику сети, однако помню, что ждали там далеко не пять минут.

Этот же отзыв скорее будет о ресторане на Новом Арбате. Попала я туда утром совершенно случайно, мне нужно было "убить" полчаса свободного времени утром, то есть вариантов идти куда-то ещё у меня не было. Рядом даже если что-то и было открыто, то оно не дешевле было точно. Поскольку я собиралась выпить чашку кофе, о еде я не думала...

... и я в чайхоне!

Чайхона №1. Интерьер.

Красиво конечно, тут спорить я не буду. Очень даже недешевый ремонт, хорошая вентиляция и чистые диванчики, которые точно моют с порошками хотя бы время от времени.

Чайхона №1. Диван.

Симпатичные столики.

Чайхона №1. Часть стола и дивана.

Принесли мне несколько вариантов меню, из них помню только завтрак и постное. Всё достаточно прилично.

Чайхона №1. Зал.

И теперь мои впечатления

• Я пришла в 10:20, т.к. в 11:00 мне уже нужно было быть в офисе одной из компаний, сидящей по близости. Администратора я предупредила, что времени у меня полчаса и ожидала, что официант подойдёт побыстрее, тем более людей было совсем мало!
• Меню мне принесла администратор и тут началось время ожидания официанта. Ждала я его минут десять и это не ложь. Молодой человек подошел только в 10:30.
• Скорость подачи завтрака такая, будто я пришла на ужин со стейком высокой поджарки. Я поинтересовалась у официанта о скорости приготовления завтрака и заказала кофе. Меня сориентировали минуток на десять и я прикинула, что вполне уложусь съесть этот завтрак за пятнадцать минут. Если бы мне сказали, что ждать минут двадцать, то я бы просто попила кофе и на этом посещение заведения закончилось.
• Завтрак мне несли реально двадцать минут! Кофе я получила минут за десять!

Завтрак. Драники картофельные, сёмга, яйцо всмятку и сметана.

=> И тут мне в голову пришло написать отзыв и я сделал фотографии 😊

Для завтрака это конечно непозволительная роскошь. Если человек завтракает вне дома, то он явно вышел в спешке или же просто не завтракает рано утром. В любом случае, завтраки обычно подаются быстро и полчаса хватает.

Тут же я на скорости проглотила свою еду и помчалась на встречу, опаздывая на 5 минут. Смаковать мне не пришлось.

• О качестве еды ничего плохого сказать не могу. Такое блюдо я ела впервые, никогда не смешивала рыбу, картофель и яйцо. Приготовлено действительно вкусно.

Вывод

Эти заведения точно не подойдут для скоростного приёма пищи, ждать долго. По ценам я бы не сказала, что там прямо дорого. Если сравнить с "Шоколадницей" и "Старбаксом", то мой роскошный завтрак с двумя чашками кофе (вторую взяла в стакане с собою) обошелся в 540р., 180р. из которых я заплатила за кофе. Если бы меня предупредили о том, что ждать долго, я повторяюсь - обошлась бы только чашкой кофе! Я могу рекомендовать эти заведения лишь в случае, когда времени реально много и никто никуда не спешит.

Чайхона №1. Зал.