Во-первых сразу видна хорошая упаковка, прямо точно и четко обнимает рыбку и никакого воздуха. Предполагаю, вакуумная, но могу ошибаться. Рыбка такая рельефная становится. Плотная упаковка. Никакой воды внутри. Запаха как от рыбы холодного копчения нет, есть другой и очень приятный.
Задняя сторона картонной упаковки
Сама рыба - в специях, причем они очень приятные на вкус. Ощущение, что специи те же, что и в бородинском хлебе.
Рыба без упаковки
На вкус рыба невероятно нежная, тает во рту, вкусная, хочется есть еще и еще. Упаковка была быстро съедена на двоих. И решили, что теперь будем брать эту рыбу на стол к праздникам. Очень понравилась.
