До этой осени не знала, что существуют в мире растения слаще кэроба (не считая фруктов, конечно). Кэробом мы когда-то лакомились на пару с хомячихой, но когда ее не стало, я забыла о полезных сладостях.
Так вот, в сентябре в одном магазинчике Крымских товаров попалась мне на глаза упаковка стевии, а написано на ней было, что она слаще сахара в 30 раз. Как тут не попробовать? Тем более, стоила упаковка всего 90 рублей.
стевия
стевия
стевия
Выйдя из магазина, я сразу решила попробовать пару листочков. Сначала во рту появился действительно очень-очень сладкий вкус, но через несколько мгновений от сменился такой горечью, что листья я с разочарованием выплюнула)
Сладкий чай с горчинкой
Придя домой, я решила сделать себе чай из этой необычной травы. Кинула в чашку несколько листочков и залила кипятком. Настой быстро набрал красивый коричневатый цвет, я сделала пару глотков - в виде чая стевия оказалась такой сладкой, будто в чашку добавили целую ложку сахара! А горечь стала менее ощутимой, но все же осталась.
Сейчас стевию время от времени я себе завариваю, иногда смешиваю с шиповником и иван-чаем. Не скажу, что очень уж мне понравился ее вкус и запах - и то и другое напоминает сироп от кашля, лекарственный такой привкус и аромат. Если выпить больше одной чашки, начинает немного тошнить.
Не закусывать)
Тем, кто еще не пробовал стевию, но скоро это сделает, не рекомендую пить ее вприкуску со сладостями или бутербродиками, а также добавлять в настой сахар или мед. Лучше пить ее как отдельный напиток или в составе сборного травного чая. Иначе тошнит сильнее)
О пользе не знаю, но голод пропадает
Насчет пользы - наверняка эта трава полезна, очень много хорошего о ней прочитала. Но оценить по достоинству, пропив ее курсом, я не решусь. Кстати, она перебивает аппетит, и надолго. Вероятно, ее можно использовать в диетах для похудения.
Хорошая трава, можно брать
Конкретно о стевии этой марки скажу, что лист высушен отлично - он целый, правильного оттенка (а значит, высушен с соблюдением технологии) и душистый. В упаковке нет сора, все листочки целые, не поломанные, не смятые.
