Почему отзывов на "Сибирские блины" практически нет? Я считаю, что эта сеть достойна внимания. Мое первое знакомство с Сибирскими блинами произошло еще 2 года назад. Обычно, я беру у них блины, когда лень готовить, или нужно быстро перекусить.
"Сибирские блины» - крупнейшая сеть кафе быстрого питания в Западно-Сибирском регионе. Наши блинчики готовятся по индивидуальному заказу и на «открытой кухне», весь процесс приготовления доступен вашему взгляду.
У нас в городе очень много павильонов "Сибирские блины". В каждом районе их можно найти.
Обычно их легко заметить по яркой и внушительной по размерам вывеске.
Начинки.
На ваш выбор предоставляется огромное количество начинок. Вы можете составить блинчик по своему желанию. Можно заказать блин вообще без всего, чисто с маслом.
Есть очень сытные блины с мясом или грибами, есть с ветчиной. Там очень много добавок: сыр, помидоры, огурцы, соус. Один блин точно утолит ваш голод. Вы можете попросить двойную добавку, или дополнительные ингредиенты. Они отлично придумали. Не обязательно брать уже готовые блины. Кому-то может понравиться состав в целом, но его не устроят баклажаны в составе, тогда он может попросить вместо баклажанов добавить сыр или репчатый лук. Это очень удобно......
Очень много сладких блинов. Есть блины с вишней, сгущенкой, шоколадом. Выбор огромный. Еще мне нравится, что очень много соусов. Есть обычные, а есть острые или чесночные.
Обслуживание.
С продавцами у меня никогда проблем не возникало. Все доброжелательные, всегда расскажут о новинках, посоветуют какие-то добавки. Ненавязчивые при этом. Но мне их жаль, т.к там очень душно. Я не представляю, как они там работают. Целый день у плиты, это очень тяжело. Я всегда очень вежлива с ними и благодарю за хорошее обслуживание.
Но есть то, что мне не нравится в сибирских блинах. Начинки не прикрыты ничем. Считаю, что это неприемлимо, надеюсь исправят.
Некоторые недовольны тем, что блинопек работает без перчаток. Но послушайте, блинопек не только готовит блины, но и принимает деньги. Даже если бы она была в перчатках, это бы не спасло, так как она контактирует с деньгами. Есть конечно вариант, постоянно снимать и надевать перчатки, но вряд ли кто-то будет так делать. Есть еще один выход, взять в павильон еще и кассира. Так бы было удобнее. Однако понятно, что на всем экономят. Но самое важное то, что продуктов она не касается руками, поэтому я считаю, что наверное это вполне допустимо. Можно наблюдать за приготовлением своего заказа. Блинопек со знанием дела переворачивает блины, накладывает начинку, и заворачивает двумя палочками легко и быстро.
Цены.
Цены вполне приемлимые.
1 блин с маслом стоит 33 рубля.
Добавки около 30-50 рублей.
Соусы от 20-55 рублей.
Мой любимый блин из меню тот, который я составляю сама.
Блин с маслом - 33 рубля
Грибы шампиньоны - 50 рублей
Сметанный соус - 20 рублей
Иногда добавляю зелень, но в этот раз не стала.
Итого: 103 рубля.
Я брала блин с мясом, но вкус мне не понравился. Блины с мясом почему-то косячные у них. Поэтому беру проверенные. Брала и сладкие, претензий к ним не возникло. В этот раз я взяла блин с шампиньонами, самый любимый.
Раньше клали салфетки, в этот раз забыли. Ну ладно, забыли. Оценку за это снижать не буду.
Вот так выглядит сам блинчик в бумажной обертке. Это очень удобно, если нужно срочно перекусить , но нет возможности помыть руки.
Как видите, блин достаточно внушительного размера, красивый, румяный , и ароматный, очень аппетитно выглядит. Блин очень горячий, и даже когда я уже пришла домой, он до сих пор был горячим. Блины я, к сожалению, готовить сама не умею, а вот когда прихожу к маме, она частенько угощает меня. Конечно, с домашними не сравнить но тоже очень вкусно. Тесто не резиновое, начинки не пожалели, а то ведь бывает так, что в начале блин совершенно пустой и только ближе к середине можешь попробовать начинку. Шампиньоны оказались как всегда свежими и вкусными, при этом не переборщили с солью, в меру подсоленные, сметанный соус прекрасно дополнил шампиньоны. Он имеет очень нежный, насыщенный вкус. Со сметанным соусом блины почему-то вкуснее нежели со сметаной, хотя и дешевле на 2 рубля. С маслом не переборщили, не было ощущения масляной пленки, в то же время блин не был сухим.
Иногда я добавляю помидоры, или сыр. Получается более сытно. Но и этот вариант мне прекрасно подошел, к тому же я была не голодна.
Я отрезала кусочек. Вот столько начинки в самом начале. Как видите, не пожалели, прекрасно виден соус и грибочки.
Оценка блину - 5. Очень вкусно и сытно. Я обязательно вернусь еще. Всем рекомендую!
Плюсы
Очень вкусно
Очень сытно
Приемлемые цены
Можно составить блин по своему желанию и сочетать несочетаемое)))
