Пермская сеть блинных( местный бренд), появилась ещё в начале "нулевых", с узнаваемым интерьером в теплых желто-оранжевых тонах и логотипом Сковородки на вывеске. В блинных, которые открылись уже давно можно увидеть на стенах интересные картины с интерпретацией сцен из известных фильмов и книг с изображением на них блинчиков)))
Интерьер блинной
Сейчас в городе есть не только самостоятельные кафе- блинные, но и появились отделы на фудкортах в крупных торговых центрах.
Мы довольно регулярно заходим в эти блинные на перекус, тк блинчики не только питательные, но и очень вкусные)))
Их можно выбрать из меню, представленного на экранах над кассой. Начинки есть сладкие ( зефир+персик, банан+шоколад, вишня с сахарной пудрой...) или питательные( курица+фасоль, кальмар, ветчина+помидоры и тд)
На фото бульон с яйцом и гренками, блин с бананом и шоколадом, чай.
Кроме блинов здесь можно заказать ещё суп, кашу, салатики.
После оформления заказа выдают пейджер, который "запищит", когда блинчики будут готовы. Готовят обычно недолго, минут десять.
Заказ можно взять в контейнере с собой или съесть в кафе. Столовые приборы, специи, сахар, соль можно взять около кассы самостоятельно. Чай тоже наливать нужно самим из кулера, который находится возле касс.
В кафе Сковородка хорошо следят за чистотой, вовремя убирают грязную посуду со столов, а также содержат в порядке санузел.
Мы любим заходить пообедать в блинную Сковородка, однако, в последнее время там появился один значительный недостаток: цены выросли и теперь это 185 руб за блинчик и выше! А объем порций уменьшился!!!
Причём, когда Сковородка только появилась, объём порции( блин+начинка) был весьма внушительный( блинчик занимал полностью всю тарелку!), так что я даже не могла весь его доесть!))) Сейчас съедаю и ещё не хватает( и дело здесь совсем не в увеличившемся аппетите!)
И все же иногда стоит посетить это кафе. Гостям города - познакомиться с местным брендом , а жителям просто вкусно перекусить, все-таки блинчики - это полезнее, чем фаст-фуд, а "перекус" получается достаточно быстрым и качественным !
Сковородка вообще последнее время испортилась, помню беременная каждый день ела у них блин с зел луком и яйцом, а сейчас и цены бешенные и блины хуже стали...
Ага, на объеме порций сильно экономят... и дорого. Поэтому тоже не так часто ходим, как раньше. Единственное, что блины лучше, чем фастфуд, вот и обедают люди в Сковородке.