Блинчики всегда были моим любимым блюдом. Но готовить домашние не всегда есть время. И я нашла неплохую альтернативу. Замороженные полуфабрикаты от Ермолино.
Блинчики с творогом и изюмом имеют небольшую аккуратную форму. Скручены они плотненько.
Перед приготовлением я их не размораживаю, а сразу ложу на горячую сковороду с подсолнечным маслом. У них тогда получается хрустящая корочка и нежная начинка.
Изюма в блинчиках достаточно. Теста в соотношении к начинки немного больше чем мне бы хотелось. Но вкус это абсолютно не портит. Творог очень нежный, в меру сладкий. Начинка больше походит на крем, творог абсолютно не зернистый.
Калорийность данного продукта средняя - 230 ккал. Чтобы сытно накушаться мне достаточно 3-4 блинчиках. Они очень вкусные как самостоятельное блюдо и со сметаной.
