Уж новый год наступил и вовсю шарашит плюсовыми температурами, а у нас все еще мороженое не еденое в холодильнике греется!
Сие недопустимо….
В этот раз снова возьмемся за старое и за лучшее. А именно – итальянское джелато. Тем более, что каждая свежекупленная упаковка оного активизирует воспоминания о начале занятий на языковых курсах. Ведь начались они буквально прелестного глубокомысленного стихотворения, в переводе буквально про такое:
Согласитесь, стишок только кажется простеньким набором банальностей. Как и полагается коану.
А вот мороженое совершенно не простое, а сложное, многослойное и многозначительное. Шутка ли – вареные сливки, более известные как *панна-котта* с полукарамелизованной клубникой.
Да, в готовом к употреблению виде оно не такое гротескное (в хорошем смысле), как на рекламной картинке. Все же крышечка прижимает все эти волны с завихрениями и всплесками. Но, пожалуй, это единственный недостаток. Вообще единственный.
Все остальное – внешний вид, цвет, аромат, вкус, количество клубник и сиропа – сплошное нагромождение мороженских добродетелей!
Вкус у мороженого сливочный, такой, какой получается у домашней, приготовленной собственноручно и для личного употребления панна-котты. То есть мягкий, нежный, чуть маслянистый, но все же легкий. Если кто-то запнулся на словах *чуть маслянистый*, то это скорее про то, что вкус именно молока. Или даже настоящих сливок. Само мороженое с таким же легким и чуть ощутимым ароматом свежевыжатой молочки. Разумеется, я не жду здесь парного молока ни в каком виде – продукт это и не предполагает, а авторы и не намекают. Но и ощущения, словно когда-то у авторов имелись мешки с порошковым молоком, а так же откуда-то насыпались такие же порошковые яйца, орехи, клубничные и кокосовые обезвоженные сухофрукты, а заодно и меленький такой песочек, словно сыпанувшийся в емкость с мороженым из вдруг разбившихся песочных часиков, тоже нет…. Тем более, что нечего делать на фабрике мороженого песочным часам.
Обо всем остальном хочется сказать то же самое: ягоды – ягодные, сироп – сиропистый, пахнущий и со вкусом все той же клубники. И что особенно радует, это то, что мороженое и сироп загружены в контейнер не слоями, а в легкую перемешку. И это отлично видно даже сквозь магазинную упаковку. И тем более, если выкладывать мороженое в креманки. Но самый красивый вид открывается, если поедать мороженое прямо их контейнера. Именно так и поступаю (и мне ничуть не стыдно), потому что к чему тратить время на все эти переложения в промежуточные емкости, если никакого труда не составляет схрумать все эти полкилограмма мороженого за, например интересным фильмом-сериалом, или книгой. К тому же, если едоков больше одного, то мороженое заканчивается буквально в момент.
Спасибо авторам – кажется, что про это они и думали – количество ягод, которые вальяжно раскинулись на поверхности мороженого таково, что их можно растянуть на всю упаковку. Ну или поделить по какому-нибудь принципу между едоками. Согласитесь, это гораздо приятнее, чем полторы ягоды на ведро мороженого, да и то чудом затесавшиеся и вдруг обнаруженные где-то в недрах и глубях упаковки.
Как оказалось, когда-то мне в руки уже попадалось мороженое этого бренда. Вот оно-то было в индивидуальной микро-упаковочке, содержало такое же чудное мороженое, украшенное одной-единственной вишней/черешней. Но и там, судя по фото не пожалели сиропа, а само мороженое по составу ну очень похоже на обозреваемое. И как сейчас помню, оно было таким же вкусным…. Кстати! У меня же есть два суперчувствительных устройства для тестирования всех без исключения продуктов! Так вот кошек не смутили ни сироп, ни привкус клубники, ни те самые *остаточные* орехи с соей, яйцами и арахисом – поедали с нескрываемым восторгом! Если бы я не была такой жадной жадиной, то им досталось бы больше мороженого - жирность в менее 2% вполне разрешает скармливать его кошкам.
В отличие от прошлого раза, когда коробочка оказалась *шлемом для фотосессии*, ныняшняя упаковка отлично подошла для хранения кошачьих лакомств. Закрывается достаточно плотно, открывается легко, количество содержимого просматривается. Полезная весчъ, никогда ее не выброшу! И никому не отдам.
Итого!
Пожалуй, самое важное мы обсудили. Мороженое, как и полагается итальянскому мороженому просто белиссимо!
Все любители хоть чего-либо из перечисленного: мороженое-джелато, клубника, панна-котта, итальянская эстрада, фильмы с Челентано, живопись итальянского возрождения, поэзия Данте и Петрарки, книги Эко, система кроя Моделлизмо, да чего угодно родом с Апеннинского полуострова и близлежащих островов, смело закупайтесь любым мороженым, изготовленным этим брендом!
На упаковке написано, что продукт *свободен от глютена*. Вчитывалась в состав и пыталась угадать, под видом чего сюда могли бы прокрасться диверсанты, содержащие эту самую клейковину (еще одно, но менее коммерциализированное название глютена). Ведь содержат ее зерна зерновых, которых даже на дальних подступах в составе мороженого не видно. Но все равно, взволнованные, зожники, веганы, да и просто люди с тревожным кишечником и прочими заболеваниями ЖКТ, лучше вам не рисковать. Давайте мы возьмем на себя всю ответственность и сами съедим это вкусное мороженое с молоком (из настоящей коровы, которая еще и сама вся сделана из настоящего мяса), маслами-жирами, сахаром, да еще и остаточными яйцами с орехами!
Хочется надеяться, что бушующие сегодня в политике и экономике смерчи и цунами, улягутся в обозримом будущем и снова наладятся торговые связи и восстановятся караванные пути. А там и вкусности подтянутся…. Ну хотя бы в качестве и количестве *икры заморской, баклажанной*.
Относительно цены снова не все однозначно. У меня прям дар какой-то идти в магазин именно в момент, когда там будет единственная упаковка *моей прелести*, да еще и с внезапной скидкой. Сначала меня это смущало и даже настораживало - мало ли что, вдруг срок годности истекает, или подтаяло/подмерзло, или упало и помялось..... Но нет, оказывается это вселенная мне на что-то намекает. Ну а пока я выясню на что именно, то с удовольствием воспользуюсь даром внезапного набега за продуктами. Так что несколько раз покупала это мороженое за 99 грн. при полной цене в 159 грн. Азартным - удачи!
.
На сегодня все. Но завтра будет новый день и новые безделушки. А раз так, то до новых встреч, дорогие дорогушечки! .