Приправа KOTANYI классическая для глинтвейна и пунша — отзыв

Здравствуйте!

 

Глинтвейн как напиток я открыла для себя два года назад, до этого времени о нем только слышала, но ни разу не разу не пробовала. Хотя был один забавный случай, как то в кафе мы с подружкой пробовали коктейли, и решили попробовать глинтвейн, при чем название нам ни о чем не говорили, официанты так же нам ничего не сообщили, что это такое, и нам принесли горячий напиток, а на дворе лето, жара! Было глупо и смешно, пить горячий глинтвейн в летнюю жару.

Разумеется, глинтвейн это пряный согревающий напиток для холодного времени года, так как его пьют тёплым. Ранее я покупала пастообразную приправу Костровок для приготовления напитка, но затем увидела Kotanyi, и захотелось приготовить напиток с использованием только сухих специй, ощутить, так сказать, истинный вкус классического глинтвейна.

 

📌 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

• Масса: 10 гр
• Производитель: Австрия
• Срок годности: 3,5 года

 

📌 ЦЕНА, ГДЕ КУПИТЬ:

Точную цену не помню, так как покупала давно, но думаю не больше 100 рублей. Покупала в обычном дискаунтере.

 

📌 УПАКОВКА, ВНЕШНИЙ ВИД, ДИЗАЙН:

Пакетик со смесью специй небольшой, в нем всего 10 гр. Упаковка ярко жёлтого цвета, привлекает внимание.

На обратной стороне указана вся необходимая информация о составе продукта, изготовителе, сроках годности и способе приготовления.

Любопытно, что рецепт приготовления Глинтвейна не описан, присутствует лишь рецепт пунша.

 

📌 СОСТАВ:

В составе одни лишь специи, никаких консервантов и прочих добавок.

 

📌 ЦВЕТ, ЗАПАХ, ТЕКСТУРА:

Запах у смеси приятный, ярко выраженный, пряный, чувствуются все компоненты: и корица и гвоздика и кардамон. Расстроило, что корица не в виде палочки, а дробленная. Но я добавила свою.

 

📌 ОБЩИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТ:

Ну и покажу, что получилось у меня в результате. Вино было куплено грузинское, ежевичное, красное, полусладкое (сразу скажу, что в алкоголе я не разбираюсь, и какое лучше вино подойдёт для приготовления Глинтвейна - не знаю, купила то, что уже пробовала). Помимо вина и специй Kotanyi, я приготовила апельсин и палочки корицы. Можно ещё добавить лимон, ягоды, яблоко, кто то добавляет сок. Я дополнительные ингредиенты не добавляла.

Палочки корицы добавила для запаха, все таки мне показалось, что корицы в смеси маловато.

​​​​​​​На половину бутылки вина я использовала половину пакетика со специями, Т.Е. приблизительно 5 гр.

​​​​​​​В небольшой кастрюльке смешала все компоненты будущего напитка: вино, смесь приправ, палочки корицы, дольки апельсина (предварительно я их них выжала сок).

​​​​​​​Этой пряной смеси нужно дать нагреться, но н допускать кипения, иначе алкоголь выпарится. По вкусу можно добавить немного сахара, если вам покажется, что напиток слишком терпкий и пряный.

​​​​​​​У меня получился полный бокал из половины бутылки вина. В самом напитке были кусочки специй и апельсина, меня они не смущали, но если хочется, то можно напиток процедить, тут на ваше усмотрение.

​​​​​​​Употреблять Глинтвейн лучше после того, как он немного постоит, настоится так скажем, но недопускайте, чтобы он совсем остыл, иначе пить холодным его не так приятно.

Наверняка вы задумаетесь какая закуска лучше подойдёт у Глинтвейну.

Как и к любому вину мне кажется подойдут сыры, или сладкие блюда, пирожные, конфеты, торты. Но фруктовая нарезка на мой взгляд будет удачнее всего. Сама я Глинтвейн употребляла с роллами и фруктами. Но вполне можно пить и без всего, если хочется просто согреться и наладиться вкусом всех этих пряностей в сочетании с тёплым вином.

Самое большое я выпивала два бокала глинтвейна за вечер, и мне хватало, горячий алкоголь в голову ударяет не меньше, чем охлажденный. Поэтому увлекаться не стоит. Но это дело вкуса, на самом деле. Я люблю вино со льдом и сыром, фруктами, орешками. Глинтвейн предпочитаю употребить в холодное время года, как согревающий напиток зимним вечером сидя перед телевизором, за просмотром какого нибудь фильма. Одного бокальчика мне вполне хватает. Поэтому на утро нет похмельного синдрома, голова не болит, желудок не устраивает забастовку.

 

📌 ДОСТОИНСТВА:

✅ Цена

✅ Натуральные специи без пыли и прочих примесей

✅ Ароматная смесь

✅ Легко приготовить.

 

📌 НЕДОСТАТКИ:

❌ Не выявлено.

 

📌 ВЫВОД:

Сейчас самое время побаловать себя Глинтвейном в кругу семьи или в большой компании. Как здорово вернуться с морозной прогулки или с зимних горок и согреться этим тёплым благородным напитком. Рекомендую смесь Kotanyi для самостоятельного приготовления Глинтвейна!

Моя оценка 5 из 5 ⭐

Спасибо за внимание! 🖤