Всем здравствуйте!
Последнее время полюбили с мужем дегустировать зефир разных производителей, уже было две неудачных попытки и одна удачная, а тут зашли в "Магнит" и увидели что-то новенькое.
Так как дело было после Новогодних праздников, то на полке стояла коробочка с лимитированным зефиром от "Шармель" со вкусом "Имбирный пряник" (в шоколаде). Я очень люблю вкус имбиря, к тому же состав оказался очень даже приличный и мы не удержались от покупки.
Цена: Мы купили за 99 рублей по акции, но полная цена в районе 300 рублей (это уже дороговато)
Место покупки: магазин" Магнит"
Бренд: Шармэль
Производитель: Кондитерская фабрика "Ударница"
Вес: 250г
Срок хранения: 5 месяцев
Фишка товара: Вкус имбирного пряника
Изготовлено по ГОСТ
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 2,5 г, жиры - 10 г, углеводы - 65,6 г, калорийность - 368 ккал/1541 кДж.
Лимитированная серия зефира в шоколаде Шармель "Имбирный пряник" создана, чтобы вы окунулись в атмосферу праздника
Зефир находится в плотной картонной коробке с приятным новогодним оформлением.
Я обожаю такие ретро-рисунки - сразу переносишься мыслями куда-то, где пекут пряничные домики, а потом, завернувшись в теплый плед пьют глинтвейн под уютное мигание гирлянды - мечта.
Такую коробочку вполне можно преподнести в качестве самостоятельного презента либо дополнить ей основной подарок.
Задняя часть тоже выглядит приятно - на ней продолжение Рождесивенских мотивов, а также вся необходимая информация о продукте.
Коробочка с зефиром полностью запаяна в прозрачную плёнку, на подобие тех, в которых продают чай (даже способ открытия одинаковый).
Внутри находится пластиковая подложка с зефиром, опять же в прозрачной плёнке. Для чего столько упаковки?! Плёнку снимать полностью я не стала, так как, естественно, всю коробку за раз мы не съедаем, а без плёнки зефир может подсыхать. Так что я просто надорвала эту упаковку и аккуратно вытаскивала зефир по одной штучке.
На вид зефирки красивые и аккуратные, все одного размера и цвета. Залиты шоколадом ровненько, ничего нигде не сколото и не помято.
Всего в коробке 10 зефирок. Они не большие и не высокие. Хотелось бы, конечно, продукта побольше.
При открытии коробки чувствуется лёгкий сладкий запах шоколада с ванильное ноткой - очень приятно, но вот запах имбиря не улавливается совсем. Зато радует, что ничего химического или не натурального в аромате не слышно.
Состав продукта считаю достойным:
Тёмный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, молочный жир, эмульгатор – лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный); сахар; патока; пюре яблочное (яблоки, консервант – диоксид серы); белок яичный сухой; желирующий агент – фурцеллеран (агар из фурцеллярии); порошок яблочный; регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещённый; сахар жжёный карамелизованный; ароматизатор «Имбирный пряник»; экстракт имбиря.
Я практически никогда не покупаю зефир в шоколаде, потому что чаще вмего этот самый "шоколад" - самая дешёвая кондитерская глазурь. Пластилин с растительным жиром. Но тут совсем другая история.
Какао-продуктов в шоколаде не менее 56%.
Шоколад действительно вкусный, тоненький и приятно похрустывает при откусывании.
Я люблю хранить зефир в холодильнике, мне кажется, после этого он ещё больше раскрывается и становится настоящим десертом. Особенно это касается зефира в шоколаде.
Сам зефир кремового цвета, нежный, не пружинящий. Больше напоминает лёгкий мусс, чем классический зефир.
Во вкусе, по моим ощущениям, главную роль забирает шоколад - хоть он и присутствует лишь тонким слоем, но активно чувствуется и вкус самого зефира не сразу распознается. Зефир вкусный, но сладкий - на мой вкус сахара хочется убавить и я не совсем поняла, где же тут "Имбирный пряник". Обещали вроде бы... Имбирь слышится совсем в отголосках, хотя в реальной жизни вкус у него очень насыщенный и хотелось почувствовать его более выраженно. Тем-более у многих людей именно вкус имбиря ассоциируется с зимой и Новогодними праздниками, по этой причине и купили данный зефир.
А цена-то совсем не дешёвая... За такую небольшую коробочку в канун праздника просили от 250 до 400 рублей. Я считаю, что это перебор и за такую стоимость точно бы не купила. Скорее всего, поэтому столько нелестных отзывов о товаре.
Лично мне зефир понравился! Да, он отличается от классического варианта, но для меня стало большим плюсом наличие хорошего шоколада, к тому же вкус самого зефира достаточно не плохой. До идеала, конечно, не дотягивает, хотелось бы более высокие и упругие зефирины со вкусом имбиря поярче. На мой взгляд, тогда вкус заиграл бы более интересно и все компоненты раскрылись бы лучше.
В целом, могу порекомендовать вам попробовать данный зефир! Вдруг тоже понравится 😉
Всем зефирного настроения!
