Добрый день!
У нас в Красноярске практически не продают продукцию Коровки из Кореновки, мороженое еще можно найти, но вот сырки и остальную молочку практически нереально ввиду удаленности от производства. Но тут я на днях зашла в Фасоль в своем доме и увидела ИХ! Целых 4 вкуса сырков этого производителя. Естественно, купила на пробу)
До этого моим фаворитом, как и у многих, были сырки бывшего Б.Ю. Александрова, а ныне Ростагрокомплекс. А теперь эти сырки просто потеснили те, ведь у них, оказывается, столько интересных вкусов, в том числе тот, о котором отзыв. Будь моя воля, я бы ела такие сырки каждый день и далеко не по одной штуке, но, боюсь, моему и так не худенькому телу это не понравится) А в целом и общем, считаю состав для себя приемлемым.
Оформление оправдывает свою цену на все сто) Выглядит добротно и симпатично.
Сырок был заявлен как в белом шоколаде, но тут у нас лаймового цвета глазурь, видимо, красили под вкус начинки)
Пахнет сырок кайфово - цитрусово-сладко-свежо. Чем-то напоминает безалкогольный мохито. По вкусу шоколад вкусненький. Я бы больше это глазурью назвала, но она высокого качества. Она тает во рту, имеет свой легкий цитрусовый вкус( больше лимон) и не остается на зубах и деснах жирной массой. Единственное, несколько липковата.
Внутри сырка у нас еще и есть цукаты. Это, как я чувствую, корочки дробленные лимона и лайма. Они достаточно мягкие для жевания, а их размер оптимален, чтобы и чувствовать вкус, и придавать и изюминку продукту, и в то же время не портить общий вкус сырка.
Творожная масса очень нежная и качественная. Есть ее реально сплошное удовольствие. Общий вкус очень гармоничен, добавки в виде цитрусов органично вписываются в массу, разбавляя общую сладость. Сырок очень сбалансирован по сахару, мои зубы на него не среагировали. Цитрусы здесь реально освежают вкус, мне прямо очень понравилось.
Около 70 рублей в Фасоли, думаю, можно найти дешевле.
Рекомендую! Очень интересный сырок, который я теперь буду брать на постоянной основе. Рекомендую на пробу.
