С недавних пор стала покупать варено-копченую балыковую колбасу от Вязанки, очень нравится по качеству. Она реально хорошая и вкусная, а еще сделана из настоящего свежего мяса и по вкусу это хорошо ощущается. Специй не так много добавлено, с мясом они отлично все сочетаются.
Мягкая, нормально жуется и ничего твердого в ней не попадается. Вкус копченостей есть, но он натуральный, а не как жидкий дым. И по жирности она тоже отлично идет, нет от нее тяжести, если с утра поешь бутербродов. Хорошо режется, упаковка хоть и плотная, но оболочку можно нормально разрезать.
Мне больше нравится на бутербродах она, но можно попробовать и в салат добавить, тоже неплохой вариант. Смело можете брать, потому что качество уже проверено временем. По магазинам везде продается и цена неплохая.
При этом можно со скидкой иногда бывает купить. Так что однозначно рекомендую. У нас очень быстро уходит, когда покупаем себе домой. Всей семье нравится. Муж очень придирчив к продуктам, но и он ест с удовольствием.