С данной торговой марки и данной муки у меня началось знакомство с мукой обойной, и ржаной, в частности. Именно после неё захотелось ещё попробовать кукурузную, пшеничную цельнозерновую и т.д.
Я поняла, что для меня мука такого помола является самой "вкусной" для добавления в выпечку, а оладки с ржаной мукой -для меня ням-ням.
Позднее, купив цельнозерновую ржаную муку другой ТМ, я ещё больше зауважала и стала ценить муку Альта Виста (раньше ведь сравнить было не с чем).
А ещё эту муку использовала для панировки рыбы при жарке - попробуйте и знакомое блюдо в кляре заиграет новыми нотками. Она придаёт приятную ноту сладкой кислинки и консистенция у неё для этого подходящяя.
Запах у муки тоже очень приятный.
Упаковка представляет двойной бумажный пакет, при чём внутренний слой достаточно плотный и хорошо защищает от влаги.
Кто ещё не пробовал муку данной торговой марки, очень рекомендую!
