Впервые увидела сыр страчателла в Москве!!! Если буррату и моцареллу найти довольно просто,то страчателла - редкость. Полый восторг. Вкус нежный, сливочный - в жирных сливках плавают нити моцареллы. Ем с томатами или просто ложкой из банки) Также попробовала все мягкие сыры этого производителя и твердый (типа русский комте) - очень вкусно. Но страчателла - моя самая большая любовь. Из плюсов - вкус, полностью натуральный состав. Минус - цена. Но оно того стоит.