Недавно мы возвращались с дачи и остановились возле хлебной палатки. Там обычно продается много чего вкусненького помимо хлеба - булочки, рогалики и прочие приятные соблазны. На первом плане на витрине (ближе к покупателям) лежал данный кексик, манил к себе аппетитным кирпичиком в пластиковой упаковочке шоколадного цвета, запаянной в прозрачную бесцветную пленку. Отечественный, весил 300 гр. К тому же последнее время я люблю все творожное. В общем, купили. С чаем потреблять данный кексик - наслаждение. Он нежный, сладкий, тает во рту. Нет приторности, тесто оптимальное по плотности. Вкуснятина, одним словом. А уж с чаем ...ммм... Но тут сработала моя привычка читать составы на продуктах. И вот что я увидела на бумажке с указанием состава: мука пшеничная в/с, творожный продукт, маргарин, яйца куриные, сахар-песок, виноград сушеный, влагоудерживающий агент глицерин, крахмал пшеничный, комплексная пищевая добавка "К2000 Лимон" (влагоудерживающий агент пропиленгликоль, вода питьевая, ароматизатор лимонный натуральный), вода питьевая, патока крахмальная, комплексная пищевая добавка "Монопалс 100" (вода питьевая, сахар-песок, эмульгаторы: Е471,Е475, Е470, влагоудерживающий агент пропиленгликоль),разрыхлители: пирофосфат натрия, натрий двууглекислый, загуститель ксантановая камедь,соль пищевая, ванилин. Пропиленгликоль, глицерин и ароматизатор - озадачивает. Так что теперь думаю, покупать ли в будущем такой кекс. Рекомендовать не могу из-за состава.
