Диетическая запеканка может стать прекрасной альтернативой калорийным десертам!
Сегодня в основе моего рецепта - творог "живой" обезжиренный" от Козельского молочного завода.
Итак, в первую очередь, хочу отметить потрясающий дизайн упаковки: стильно, модно, хочется купить продукт!
Состав тоже радует! Срок годности: 5 дней! Все-таки надеюсь, что продукт более чем натуральный.
Пачка весом 200г.
Цена тоже приятная: около 37 руб. за пачку ( покупала в АТАК в Н.Новгороде)
Творог имеет приятный молочный запах. На вид: тоже очень приличный продукт.
Теперь делюсь рецептом запеканочки:
"Диетическая творожная запеканка" ( 8 порций)
Все нужные ингредиенты на фото:
Шаг 1. Разделить 5 яиц на белки и желтки. О дельно взбить белки с сах.замом в воздушную пену.
Шаг 2. К желткам добавить 250 мл. 0,5% молока, 600-750г творога, ванилин, 1 упаковку "творопыша" или кукурузный крахмал + разрыхлитель,и взбить миксером в течение 5 минут.
Шаг 3. Добавить аккуратно белки и перемешать ложкой.
Шаг 4. Смазать форму сливочным маслом. Выложить массу в форму и запекать 40-60 минут.
Вынуть готовую запеканку из формы. Остудить. Готово! Калорийность 1 порции: 135 ккал
