Рада приветствовать всех на своей страничке и в сегодняшнем отзыве!
Сегодня расскажу вам о замечательной закуске, с домашним вкусом, готовить такую, может и не сложно, но это время и если и заморачиваться, то ради большого объема, который не факт, что будет съеден. Хотя мы очень любим разные заготовки и готовим в конце лета, но иногда я люблю прикупить, что то необычное. Мне нравится эта торговая м арка, пробовали уже, несколько разных икорок и все что огорчает это небольшой объем ) Но зато не засиживается в холодильнике.
Итак, представляю вашему вниманию икру из печёных овощей, представьте, сначала запечь, а потом еще и закатать в банки икру и конечно же все надо почистит от кожуры, что бы икра была нежная.
Называется эта икра Лютеница, раньше не слышала такого названия.
Очень стильный дизайн приятная банка, даже крышка с логотипом компании
Срок годности очень большой, так что можно купить впрок, сохранится долго и без холодильника.
В составе нет ничего лишнего, перец, баклажаны, масло и специи, абсолютно домашний рецепт!
На вид икра ооочень аппетитная
Открываем, банка наполнена даже с горкой, люблю когда производители не жадничают, немного цвет такой не очень, но сейчас перемешаем )
Очень нежная и на вид, консистенция прекрасная, не протерто в пюре, аппетитно
Употреблять можно как угодно, хочешь ложкой ешь, хочешь на бутерброд, можно добавлять в горясие блюда, подавать с гарниром или вместо него к мясу. А еще я пекла с ней пиццу, добавляла в соус и вместо него, куда лучше, чем кетчуп например.
Я люблю с пастой, очень вкусно. Если не едите мясо, то вообще отличный вариант, разнообразит ваше меню. С рисом, с гречкой... с картошкой...
Итак вкус, в меру специй, не пересолено, есть кислинка легкая томатная. Мне очень вкусно. С мамой съели баночку за два присеста )
А главное, что не вредно совсем, хоть и заготовка.
Покупала я её давно, сразу две банки стоимость сейчас увы не такая...
Мы остались довольны.
Приятного аппетита!