Доброго времени суток!
У меня уже написано довольно много отзывов на различные соусы, попадались хорошие и не очень, какие-то вкусы вообще надоедали на вторую-третью трапезу...
Сегодня поделюсь впечатлениями от Heinz «Грибной». Стоил примерно 110 рублей в Табрисе.
Я пробовала около 3-4 вкусов грибных соусов от разных производителей и смело могу назвать этот одним из лучших (пусть он и дороже предыдущих)
Очень понравилось оформление - насыщенный синий цвет, качественная упаковка, аппетитные картинки грибов и гречки... Предвещает что-то вкусное
С обратной стороны перечислены "факты" о соусе, есть чей-то автограф)
Состав довольно интересный (приведу его текстом ниже), удивил экстракт зеленого чая - что он здесь делает? Для красоты? В остальном состав довольно хороший, есть ароматизаторы, но усилителей вкуса вроде нет.
Состав: Масло растительное (масло растительное 100%), вода, сахар, сыворотка молочная сухая, уксус натуральный, соль, сливки сухие, загустители (крахмал кукурузный, камедь ксантовая), порошок горчичный, ароматизаторы, грибы сушенные, регулятор кислотности кислота лимонная, лук репчатый сушенный, экстракт зеленого чая.
Крышка имеет защитное кольцо, открывается легко, надежно закрывается обратно.
Каков же соус?
- аромат - приятный, чувствуются белые грибы и и немного сметано-сливочная кислинка, не химозно, очень естественно в блюде дополняет аромат еды
- вкус - необычный для грибного, сначала чувствуется кислинка, потом раскрывается грибной вкус, послевкусие тоже грибное, приятное
- текстура - майонезная, довольно густая, ощущаются кусочки грибов
В блюдах главное не переборщить, иначе пикантная кислинка превратится в кислоту.
Очень понравился соус, использовала его в сэндвичах, с гречкой и картошкой, к макаронам, мясу и птице. Единственное, на мой взгляд в блюдах с томатами и рыбой соус точно не впишется, странно как-то будет звучать.
Соус рекомендую к покупке, очень понравился!
🤍 🤍 🤍
Отзывы на другие соусы:
ASTORIA майонезный сырный
ASTORIA сметанный с грибами
ASTORIA Тартар
Mr. Ricco Бургер со вкусом сладкой паприки
Чим-чим сливочно-кунжутный
Соус METRO Chef ореховый с кунжутом
Рестория С грибами
