Я уже много лет придерживаюсь вегетарианского питания и иногда себя балую подобными вкусняшками. Легко обхожусь обычными белковыми продуктами - творог, сыр, бобовые, но иногда хочется съесть какую-то сложную котлетку.
Покупая продукты в "Спаре" заметила целый стенд вегетарианских продуктов - очень приятно. И мимо таких котлет пройти не смогла. Хорошее описание и цена говорили что продукт будет вкусным и качественным.
Упаковка стильная, симпатичная, много полезной информации:
Это уже котлетка на выходе с булгуром - горяченькая:
Открываем упаковку и видим дву увесистые котлеты:
Состав - из белка соевого и кокосового масла. Есть много добавок:
Условия хранения и повторное замораживание не допускается:
Изготовитель - Москва:
Я жарила только одну котлету на пробу:
Вид довольно привлекательный и аккуратный:
Положила на сухую сковороду с антипригарным покрытием и включила сильный огонь.
Потом огонь уменьшила и уже жарила 10 минут периодически переворачивая. Немного добавляла воду - три капли чтобы котлеты были пышными.
Действительно понадобилось 10 минут чтобы котлеты полностью прожарилась снаружи и изнутри и появилась красивая корочка.
Котлета так похожа на мясную что даже когда ешь - пугает: а не мясо ли это. Удивительно сходство не только визуально, но и по вкусовым качествам.
Плотная, насыщенная, вкусная. Наелась я на целый день.
Каждый раз такую штуку есть не будешь. Она довольно быстро надоедает, а вот побаловать себя или устроить сытный ужин (или обед) в холодную погоду - можно.
На вкус котлета напоминает сою и угадывается кокосовое масло, но это только для гурманов - кто знает что такое соя и какая она, а так - котлета как котлета. Если не знаешь - не поймёшь что там нет мяса
Всем вкусного ужина!