Всем – ЗДРАВСТВУЙТЕ!
Став взрослым и осознанным человеком я всей душой полюбила квашенную капусту, являющуюся популярной старинной закуской с натуральным составом. Квашенная капуста, обогащенная витаминами, благотворно влияет на все системы организма, но особенно полезна именно для ЖКТ, так как в ее составе содержится много полезных (живых!) микроорганизмов, предотвращающих развитие дисбактериоза.
Капусту я покупаю разную, в основном ориентируюсь на стоимость продукта и его вкус. В данном отзыве я буду делиться впечатлениями, полученными от дегустации квашенной капусты «Оригинальная с яблоком» от местной торговой марки «Арофабрика Натурово» (г. Калининград). Продукт, вес которого составляет 500 граммов, был приобретён в супермаркете «SPAR» по время акции за 100 рублей, полная цена чуть больше – 120 рублей.
Закуска находится в фирменной упаковке, изготовленной из качественного и прочного пластика. Дизайн яркий с использованием активного зелёного цвета. На крышке нанесено изображение содержимого и его ингредиентов. Закрывается упаковка надежно, так как предусмотрен специальный защитный клапан, без снятия которого крышку не открыть. На лицевой стороне размещена маленькая фигурная этикетка содержащая наименование продукта и логотип бренда.
На крышке напечатана дата производства и срок годности, который составляет всего 3 месяца и то при условии соблюдения рекомендаций по хранению (в прохладном и сухом месте). Там же можно ознакомиться с контактами производителя и изучить состав продукта. После нарушения целостности упаковки капусту необходимо употребить в пищу в течение 2 суток. 350 граммов приходится на капусту, остальное – это вкусный, в меру соленый рассол.
Состав у квашенной капусты прекрасный и абсолютно натуральный, он состоит из овощей, специй и уксусной кислоты. Продукт, калорийность которого составляет всего 30 ккал., имеет очень аппетитный аромат и кисло – сладкий вкус. Нашинкована капуста хорошо, а морковь еще лучше и аккуратнее. Так же в консистенции можно увидеть крупные дольки зелёного яблока, обладающего интересным («моченным») вкусом.
Сама же аппетитно хрустящая квашенная капуста имеет пикантный и насыщенный вкус. Бодрящую и вкусную закуску можно использовать в качестве самостоятельного блюда или салата, добавлять квашенную капусту в суп, тушить её вместе с мясом или использовать для выпекания пирожков и пирогов (в качестве начинки). Очень люблю вкус и качество продукции данного бренда, посему рекомендую попробовать – не пожалеете.