Напишу об одной из самых любимых моих вкуснятин :"Чудо - творожке" со вкусом клубники -земляники. В состав творожного десерта 4%- ного фирмы "Вимм -Биль -Дан" входит
молочно-творожная основа, состоящая из многих компонентов: творога, сливок, йогурта, сахара
и других компонентов, таких, как, например, гуаровая камедь и другие.
В состав фруктового наполнителя входят целые ягоды клубники, кусочки клубники, концентрированное пюре, глюкозно - фруктозный сироп, сахар, гуаровая камедь
и несколько не очень полезных химических компонентов.
Но все-таки для меня это одно из самых вкусных лакомств, и я не могу удержаться хоть иногда купить его по акции за 29 рублей. В баночке 100 граммов и массовая доля жира в ней - 4%.
Верхний слой - полностью молочно - творожный. Я думаю, что если смешать в миксере творог, сливки, йогурт и сахар, то все равно не получится такого нежного, воздушного, легкого и вкусного лакомства. Хотя можно и попробовать, чтобы получить творожок без химии.
И под этой воздушной смесью находится еще более вкусная смесь из кусочков настоящих ягод, фруктового пюре, сахара и глюкозного сиропа. Про химию: для меня она содержится в малых количествах, поэтому я рекомендую творожок взрослым, но только тем, кто знает о составе и это не является для них препятствием.
Напишу еще про другой вкус "Чудо - творожка", который мне больше всего нравится, хотя эти творожки все вкусные по-своему.