У черноплодной рябины настоящее название говорящее - арония черноплодная, то есть полезная ( от греческого слова "арос" - польза) . О полезных свойствах черноплодной рябины и продуктов из неё, издавна известно в народной медицине, а наблюдения народа были позднее подтверждены и официальной наукой.
Древние ботаники, знали что делают, когда подыскивали подходящее название этому растению. Сок из ягод черноплодной рябины богат природными сахарами, такими как глюкоза, фруктоза и сорбит, их содержание равно примерно десяти процентам, при этом его общая кислотность не превышает полутора процентов, что в сочетании с пектиновыми и дубильными веществами делает вкус сока очень приятным и пикантным.
Прекрасный вкус сока – не единственное его достоинство, он богат витаминами группы В, каротином (витамин А), витамином Р, С, Е и РР, а также множеством природных пигментов, являющихся мощными антиоксидантами. Сок из черной рябины примечателен также и своим минеральным составом: в него входят бор, хром, фтор, молибден, йод, медь, железо, марганец.
Доказано, что сок рябины черноплодной ( аронии черноплодной) снижает давление у гипертоников и нормализует показатели давления при пониженном давлении. Сок снижает содержание холестерина в крови, способствует очищению сосудов от бляшек холестериновых, при регулярном употреблении нормализует кровоток. Сок повышает иммунитет. Сок способствует перистальтике кишечника, благоприятен для очищения печени, т.к. обладает желчегонным и спазмолитическим действием. Из-за большого содержания дубильных веществ, этот сок употребляют при диарее у взрослых и детей . У сока черноплодной рябины есть уникальное свойство выводить из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды ( это помогло многим пострадавшим от взрыва на Чернобыльской АЭС устранить последствия лучевой болезни и вернуться к нормальной жизни). Сок обладает сосудорасширяющим действием, полезен при повышенной свертываемости крови, сахарном диабете, для поддержания нормального функционирования почек.
В общем, как видим, сок черноплодной рябины, действительно, очень полезен. Поэтому, когда я увидела на полках супермаркета бутылку с данным соком, на которой было указано, что он прямого отжима, произведён из свежих ягод, - купила, не смотря на высокую для меня стоимость продукта.
Бутылка очень симпатичная, прозрачного стекла с фиолетовой наклейкой , с удобной, легко открывающейся крышкой. Цвет напитка - тёмно-фиолетово-ягодный. Вкус - о, вкус замечательный, насыщенный , с приятной терпкостью, чувствуется натуральность, пить легко. Сначала я попробовала сок неразбавленным, а потом прочитала информацию от производителя, что данный сок надо разбавлять водой, разбавила ,- и да, так гораздо вкуснее )))
От производителя :
Состав: черноплоднорябиновый сок прямого отжима, сахар-песок (1,5%)
Без консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных добавок. Пастеризованный продукт.
Этот сок награждён двумя золотыми медалями и дипломами на международных выставках 2006 и 2007 годов ( что тоже говорит о качестве продукта).
Цена : 168 р.
Спасибо за внимание к моему отзыву !)) Всем только вкусных и полезных покупок!))
