Шпик Велес По-домашнему приобретался в Ашане по цене 254,80 за кусочек в 280 г.
➤Состав:
шпик свиной, соль, перец чёрный, чеснок, лавровый лист.
Как видно, состав практически классический, за исключением того, что добавлена лаврушка.
➤Извлекаем из упаковки и смотрим со всех сторон>>
Верхушка оформлена толстым слоем сала, умеренно, но аппетитно приправленная чёрным перцем, лавровым листом и чесночными "лепестками". Шкурка отсутствует.
Крутим дальше...
В общем кусочек выглядит очень аппетитно.
Попробуем проверить его на целостность...
Проверку не прошёл, но это не умаляет его достоинств.
➤Аромат>>
Аромат классического солёного сала с чесноком.
➤Вкус и консистенция>>
По вкусу хорошо просоленное. Все специи отлично ощущаются. Лаврушка придает пикантный аромат. Никакого неприятного привкуса или запаха нет.
Консистенция также приятная. Вынутый из холодильника или морозильника одинаково хорошо режется, не расквашивается, при этом жуется очень приятно, аппетитно мучнистое, без "веревок" и "бумажных комков".
➤Итак, подытожу>>
Шпик Велес По-домашнему 280 г по вкусу приятное классическое сало с необычной, аппетитной подачей традиционных специй (плюс лавровый лист), которых в меру.
Хороший баланс сала и мяса, то и то легко режется и прожевывается.
Цена для такого продукта не самая низкая, но и не самая высокая. Вкус и качество радуют.
Будем брать его ещё не раз!
Всем приятного аппетита и крепкого здоровья!
Мой отзыв на шпик подешевле.
И на деликатесное сало.
