Эклеры я люблю, и перепробовав всевозможные виды, я пришла к выводу что всё-таки классические мне ближе. Но мимо любой новинки пройти мне сложно, поэтому в этот раз я купила Ассорти эклеров «Карамель, Пралине, Шоколад» от сети ВкусВилл.
Эклеры продаются в прозрачном пластиковом лотке. В упаковке три штуки, каждый в индивидуальной бумажной капсулке.
Каждый эклер покрыть глазурью и украшен сверху.
Состав а пищевая ценность на 100 г:
Если честно, эти эклеры оставили у меня двоякое впечатление. У двух из трёх тесто было неплохое, не жёсткое, не сухое, но и не размякшее, что часто бывает в эклерах от этого производителя. А вот с третьим что-то не так. С внешним видом и наполнителями тоже для меня всё неоднозначно.
Эклер "Карамель"
Если бы я не знала, какие вкусы входят в это ассорти, то карамель я бы не узнала в этом эклере. Да, внутри крем и сверху глазурь бежевого оттенка. Наполнителя внутри много, глазурь сверху вкусная. Но я абсолютно не поняла, что за странные украшения из кусочков бесформенного теста на этом эклере.
Эклер "Пралине"
Вот с этим эклером совсем не задалось, здесь и тесто какое-то кляклое, и в начинки узнать пралине у меня точно не получилось. В этом эклере, кстати, меньше всего начинки, почти треть эклера оказалось пустой. Единственное. к чему нет вопросов по этому эклеру, это к верхней глазури, она приятной консистенции и с ореховым привкусом.
Эклер “Шоколад“
Для меня этот эклер оказался самым удачным из этого трио. Внутри шоколадный сливочно-масляный крем с достаточно выраженным шоколадным вкусом, сверху приятное покрытие, не сухое, с одной стороны ещё есть присыпка из крошки. Начинки здесь много, все вместе вкусно, не жирно и не приторно.
Вес 180 г, цена 272 руб.