Всем здравия и хорошего настроения! Сегодня я с рассказом, о новом необычном продукте! Несколько раз стоя на кассе в магазине здорового питания обращала внимание что женщины покупают костный, говяжий бульон. Из любопытства однажды я спросила покупательницу в чем прелесть этого продукта. Оказывается бульон длительной варки а именно в течении 24, 36 часов, имеет огромную пользу и дело не только в наличии большого количества коллагена. Ну обо всем по порядку!
Бульон длительной варки не продается повсеместно, однако стоит его поискать. Можно варить дома самостоятельно, если есть мультиварка, тоже как вариант))
Один из лучших насколько знаю, варят в Казани, там он готовится методом длительного томления в течение 36 часов по уникальной технологии, которая способствует максимальному извлечению питательных веществ.
У нас в Тюмени я нашла подобный, от производителя "Забота о себе", чему очень рада. Идет такой продукт в заморозке.
Продается в бумажном стаканчике объемом 330мл, и в стеклянной банке с большим объемом.
В стеклянной банке не покупала, по моим предположениям достать частями от туда его будет сложнее. А разогревать всю порцию сразу неразумно.
В бумажном стаканчике, когда жидкость начинает оттаивать , бульон проще разделить на кусочки, взять необходимую часть, а остальное убрать в морозилку. Вот такой он в замороженном виде.
Перед употреблением можно разморозить при комнатной температуре или в кастрюльке. Думаю такой бульончик замечательно будет согревать в холодное время года)
Тем кто только начинает его употреблять рекомендуется разводить водой 1:1. Я начала с небольших объемов.
Рекомендуемые дозы приема 200 - 300 мл в день, поэтому стаканчика хватит на 2, 3 раза приема., Я начала с небольших объемов.
Рассказываю о всех прелестях и полезностях этого чудо продукта))
Как оказалось сейчас это один из главных супер фудов в сфере anti-age, как источник коллагена и легкоусваеваемых пептидов.
Такой бульон способен заживлять стенки кишечника и слизистых способствуя их восстановлению. Его назначают при синдроме "дырявого кишечника" , так как он обладает противовоспалительным и хорошим заживляющим действием.
За счет содержания коллагена, бульончик хорошо стимулирует рост волос и ногтей, главное подключить витамин С , так как два этих компонента, работают в паре, усиливая друг друга.
Его можно использовать как перекус или выпить порцию за час или два перед сном. Употреблять лучше на постоянной основе.
Иногда готовлю быстрые супчики на таком бульоне, развожу его водой 1:1,
В разогретый бульон отправляю вермишель, морковку, картошку, варю совсем недолго, посыпаю зеленью и супчик готов!
Состав:
Вода питьевая очищенная, кости мозговые и сахарные, лимонный сок, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, зелень, гималайская соль.
Как готовят:
Костный бульон варится 36 часов: ночь, день, ночь.
За 2 часа до окончания варки добавляются овощи. В самом конце зелень и соль.
Хранить можно в холодильнике 4-5 дней, а в морозилке до 2-х месяцев.
Рекомендуется:
Детям с аутоиммунными заболеваниями рекомендуют принимать на постоянной основе, взрослым после 30 тоже, особенно женщинам, спортсменам и пожилым.
Единственный минус это соленость продукта, думаю лучше было оставить его без соли, так как готовый продукт всегда можно по собственному вкусу досолить.
Благодарю производителя за ценный продукт!
Рекомендую к употреблению всем кто заботится о молодости, красоте и здоровье!
Питьевой коллаген Эвалар Морской 6000 мг - «Коллаген от Эвалар или немецкий Gelenk Nahrung, оба продаются на аптека. ру! Питьевой коллаген Эвалар Морской. » | отзывы (irecommend.ru)