Привет всем ! Хочу поделиться с вами, хозяюшки, одним рецептиком на скорую руку с использованием лепёшек пшеничных томатных из магазина Fix Price. Так выглядит упаковка. Здесь имеется состав тортильи, два рецепта примерных блюд и информация о производителе
В упаковке 4 штуки. Стоят они 25 рублей. Диаметр лепёшки 20 см, но они бывают чаще всего разного размера чуть больше или чуть меньше, а также бывают с дефектами. При покупке я всегда их щупаю и стараюсь взять целенькие. При распечатывании пакета нас встречает приятный запах томата со специями. На вкус - обычная лепёшка, только пряная.
Использую тортильи в качестве домашнего фаст фуда. Готовлю так : на 4 лепёшки нарезаю тонко соломкой по половине огурца и большого помидора, 4 листа зелёного салата, обжариваю слегка куриную грудку 200 г ( политую соевым соусом ) на сливочном масле, тру сыр 50 г. Всё смешиваю в одной тарелке. На лепёшку намазываю немного кетчупа и выкладываю начинку. Заворачиваю и закрепляю зубочисткой.
Способ заворачивания тортильи можно посмотреть на упаковке. А так я заворачиваю
Ставлю в микроволновку до полного расплавления сыра. Даю немного остыть. И теперь моожно приступать к перекусу.
В запасе у меня всегда имеется пара-тройка таких пачек для внезапно пришедших друзей в гости. Этот закусон очень просто и быстро готовится, да ещё и вкусно получается !!!
