Всем привет!
*Отзыв на чайную Железный Феникс дополнен 1 ноября 2016г
Сегодня хочу рассказать о подарке №1 из своего адвент календаря (рассказывала про него в отзыве про Джаганнат). Дарила я сертификат на чайную церемонию "Сяо".
Цена 1350 рублей
О клубе Железный Феникс
Небольшое и очень теплое помещение. Находится в 10-15 минутах ходьбы от м. Чистые пруды. Да-да, в самом центре Москвы!
В самом клубе очень приятная атмосфера: время как будто замирает, когда ты переступаешь порог, теплый приглушенный свет, расслабляющая атмосфера, дополненная ароматическими палочками помогают оставить все заботы за дверью.
Приветливые работники вежливо ответят на все Ваши вопросы, все покажут и подскажут.
Первый раз заказывала чайную церемонию в подарок, а потом просто приходила попить чай. На самом деле, для меня было открытием, что это место понравится многим моим друзьям.
Сначала кажется, что чайная - это слишком специфично для брутальных мужчин или модных барышень (да, друзья у меня разные))), но когда видишь, как они ловко переворачивают гайвань с чаем, то все сомнения моментально уходят.
Чайная церемония
К Вам приходит мастер и дает меню. Чаще всего мастер рассказывает, какие методы заваривания бывают, какие чаи чем различаются, помогает подобрать по ценовому диапазону и эффекту, который Вы в итоге получите, приносит несколько сортов для знакомства, показывает, как заваривать, рассказывает об истории и о чайном этикете (хотя теперь я уже, кажется, сама могу рассказать и показать).
Но до сих пор помню, как в один из первых разов к нам просто подошли, отдали меню, а вспомнили только через 20 минут (хотя, кроме нас, была только 1 пара: было не загружено). Ничего не рассказывая, без лишних слов, принесли набор и ушли. В общем, осадочек остался.
Так вот,
3 вида чайной церемонии:
- Пинь Ча. Очень атмосферно! Подходит для любых чаев. Моя любимая церемония. Лучше ничего не буду рассказывать - посмотрите видео
- варка на огне по методу Лу Юя - видео
- Гун Фу Ча - для улунов.
Цены от 888, 1488, 888 соответственно. В цену включены чаи до определенной категории, чем выше категория чая, тем больше он стоит (все это есть в меню).
Если Вам кажется, что 900 рублей за чай - это слишком, то Вам кажется! За эту стоимость Вы получаете невероятное расслабление и умиротворение.
Интерьер. Он очень специфичный (в хорошем смысле) - на стенах висят картины, на полу - мягкий ковер, полочки-стеллажи уставлены различными фигурками: драконы, Будда, также имеется стеллаж с книгами и настольными играми (шахматами и тд). Рыбки плавают в большом аквариуме.
Можно долго рассказывать, но лучше 1 раз прийти!
Подарочный сертификат
кладут сертификат в красивую картонную обертку, выглядит очень даже солидно)
Сам сертификат выглядит так
- Отдаешь сертификат, тебе предлагают различные чаи и соответствующий метод
- Если от сертификата остались деньги, то их возвращают в виде пакетика чая - приятно
Впечатления
Нам очень понравилось! атмосферное место
Первое впечатление (я даже тогда не думала, что буду частым гостем):
[сидишь на подушках или мягком полу за низеньким столиком, мастер рассказывает про чаи, помогает выбрать, потом предлагает познакомиться с различными чаями, которые Вам могут понравиться (чай приносится в специальных чашках для знакомства с чаем - чахэ, Вы медленно вдыхаете аромат, а мастер рассказывает, чем этот чай хорош).
Потом уже сама церемония, мастер колдует, разливает чай, потом смотрит, как это делаете Вы, подсказывает, как делать лучше и уходит) А Вы наслаждаетесь)
На фоне играет спокойная традиционная музыка.
В конце нам подарили пакетик чая)
Обязательно вернемся еще раз и приведем друзей!
