Понравился своей вместительностью и высоким бортиком. А что можно готовить без масла — это была моя мечта.
Действительно, жарить мясо без масло вкусно, оно не горит и не прилипает. Овощи тоже готовили без масла, но не все для такой жарки подходят. Те овощи, которые в приготовлении впитывают в себя много масла (особенно баклажаны), получаются сухими и безвкусными. Поэтому без масла готовлю редко.
Приобретением сотейника была очень довольна, всё нахваливала и рекомендовала знакомым. Но спустя полгода, покрытие начало пузыриться и портиться (см. фото). Хотя перемешиваю в нём деревянной лопаткой, мою обычным средством мягкой губкой. На сколько я знаю, срок эксплуатации сковородок у поваров около года, но мы не так часто готовим. Поэтому не скажу, что качество высокое.
Хоть покрытие и деформировалось, продолжаю в нём готовить. Ничего не прилипает, на вкусовые ощущения тоже не влияет.
Сотейник идёт без крышки, по диаметру её легко можно подобрать на свой вкус и цвет.
Не долгосрочное приобретение, но несколько месяцев порадоваться можно.
