Я люблю замороженные овощи, особенно часто беру цветную капусту и брокколи. Формат мини пробовала впервые. Заказывала её онлайн в Вкусвилл, и видела лишь картинку на сайте. Когда её привезли даже не думала, что она настолько мини.
Вот такие красивые соцветия изображены на упаковке.
Bonduelle капуста цветная мини
Если покупать непосредственно в магазине, то через окошки на упаковке можно рассмотреть сам продукт.
В составе указано, что это соцветия цветной капусты. Масса 300 грамм.
Bonduelle капуста цветная мини
Калибр, как и сказано на упаковке действительно однородный, как на подбор.
Также, можно воспользоваться предложенным рецептом пикантных тарталеток с цветной капустой. Рецепт очень простой и займёт по времени примерно 30 мин. На упаковке он подробно описан. Лично я этим рецептом ещё не воспользовалась.
Bonduelle капуста цветная мини
Внутри соцветия выглядит, не так красиво, как изображение на упаковке. Но они такие чистые, ровные, без жёстких ножек. Правда совсем малюсенькие.
Bonduelle капуста цветная мини
Капуста является быстрозамороженной, льда в упаковке не было. Сразу видно, что качество хорошее.
Bonduelle капуста цветная мини
Думаю такой формат хорошо подходит для приготовления супов, омлетов, тех же тарталеток и прочего. Я готовила те же блюда, что и с обычной цветной капустой.
Bonduelle капуста цветная мини
Капуста вкусная, мягкая, готовиться равномерно. Времени для приготовления требуется чуть меньше, чем для капусты обычного размера.
