Если вы не любите вино-значит вы не пробовали хорошее вино.
Я не профессионал и не винный гурман... но попробовав раз хорошее вино, я поняла как глубоко я ошибалась, когда говорила: «Да что там может нравиться, кислятина одна».
Вот я действительно на тот момент ни разу не пробовала вкусного, хорошего вина....
Много раз я приходила в магазин и просила консультантов порекомендовать вкусное вино, но почему то белое вино я не рассматривала. Да и рекомендовали мне редкостное г..... Это, как правило, было разбавленное кисло-спиртуозное пойло, и в основном из акционного товара.
Окончательно разочаровавшись в винах я случайно наткнулась на ролик в интернете, где мужчина рекомендует вина из популярных сетевых магазинов, таких как К&Б, Лента, Магнит, Пятерочка. Несмотря на то, что одет он простенько, видно что он большой специалист своего дела. В дальнейшем я узнала, что он давольно известный в своих кругах профессионал - Денис Руденко.
Денис Руденко - винный журналист, дегустатор, преподаватель школ сомелье, член Союза сомелье и экспертов России, член попечительского совета Союза виноградарей и виноделов России, судья международных дегустационных конкурсов.
И я начала собственную дигустацию по его рекомендации. Первым из перечня рекомендованных им вин я решила попробовать белое полусухое вино Mare Alta
В К&Б стоит где-то по середине, между плохими подобиями вин и дорогими.
Цена: 329 руб.
Объём: 0,75 ml.
Объемная доля этилового спирта: 10 % об.
●•●•●•●• Вкус ●•●•●•●•
На вкус вино кисленькое. Именно кисленькое, а не кислое. Мне и правда, как в ролике на ютьюбе напоминает кислинку квашенной капусты. Не горчит и не отдаёт спиртом.
Маслянистость, которым обладает это вино-такой же хороший показатель качества вина. Потеки медленно медленно стекают по краям. На фото можно увидеть, если хорошо приглядеться.
Вино производиться и двух сортов винограда🍇: Лоурейру 50%, Аринто 50%.
Белое вино рекомендовано к рыбе и блюдам из морепродуктов. Думаю этот будет потрясающее сочетание вкусов. Я же пью его в прикуску с сыром и мёдом.
Рубрика "Что говорят люди.."
●•●•●•●• Упаковка●•●•●•●•
Бутылка обычной формы, с синим оттенком стекла, что немного украшает цвет вина.
Крышка винтовая
Я не помню откуда, но когда-то давно слышала такой стереотип, что хорошее настоящее вино может быть только под натуральной пробкой. И так я с этим убеждением жила, покупала вина не ахти, в которых кроме пробки ничего хорошего то и не было, и переубедить меня было нельзя....
❗️Но это стереотип и не больше❗️
Объясню почему:
Затычка из пробкового дерева позволяет вину дышать. Через неё все таки, нет-нет, но проходит кислород. Винтовая крышка сейчас все чаще используется для молодых вин, предназначенных для недолгого, вертикального хранения.
Если посмотреть на витрину с дорогими винами можно встретить винтовую пробку и на них.
Винтовая крышка для производителя обходится гораздо дешевле, чем пробка. А все расходы конечно повышают цену вина.
Акцизная марка:
Это вино с защищённым наименованием места происхождения, что так же говорит о его качестве.
Производится в Португалии в регионе Виньо Верде.
●•●•●•●• 🥂Сюрприз ●•●•●•●•
Пузырьки игристые°○◯°○°○◯○
Это необычно для вина, и очень приятный сюрприз.
Конечно, если я люблю пузырьки газа, то купила бы шампанское, но я хотела просто вина. В котором оказался вот такой интересный бонус.
Они не такие активные, как в газировке или шампанском, их меньше и они нежные и аккуратные. Скорее напоминает легкий шипучий акцент. Как будто вино ещё «играет».
А также, вино занимает 1 место в рейтинге "Лучшие вина до 500 рублей"
Первое место
✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Как я уже говорила выше, я не сомелье, но я люблю вкусную еду и вкусные напитки.
Для меня это вино прекрасно во всех отношениях: и по цене, по вкусу и по качеству.
Минуя банальные рекомендации белого полусухого вина к рыбе, морепродуктам и суши, скажу, что я рекомендую это вино в летнюю жару на пляже, или в прохладное время посидеть с ним вечерком под хорошее кино.
Ой как мне захотелось это винишко? Из белого знаю и люблю только вина, изготовленные из сорта винограда Гевюрцтраминер (Геомания, Франция) - очень нравится этот вкус! Но с удовольствием поэкспериментирую с предложенным Вами вариантом!
