Сегодня мой отзыв о великолепном блендере от Moulinex LM91HD
C Moulinex я знакома давно, у нескольких поколений нашей семьи есть потрясающие мясорубки, которые верой правдой служат нам много лет, поэтому, когда встал вопрос покупки стационарного блендера, в первую очередь обратилась к этому бренду, и он меня не подвел.
Стационарный блендер для меня в новинку и пользуюсь им относительно недавно, но каждый день открываю для себя все новые и новые возможности, о которых раньше и подумать не могла.
Блендер отлично вписался в дизайн моей кухни благодаря стильному корпусу. Он всегда под рукой, всегда выручает и делает процесс готовки намного быстрее, согласитесь, ведь наше время – ценно!
Блендер очень мощный! Конечно, как и многие сейчас, в нем по утрам готовлю для всей семьи полезные смузи, которые дарят нам не только чувство насыщения, но еще пользу и заряд витаминов на весь день! Потратив один вечер, я составляю меню смузи на неделю (распределив полезность продуктов и витаминов) и каждый день готовлю разные вариации. Например, один день у нас в меню смузи на кефире с фруктами (банан или ягоды, в зависимости от сезона), второй день готовлю смузи на ореховом молоке со шпинатом и дыней (пока был сезон), при чем ореховое молоко не покупаю, а готовлю за пару минут в моем блендере. Для приготовления орехового молока использую или микс орехов (миндаль+ кешью+ фундук) или могу приготовить моно-вариант (миндальное молоко или молоко из фундука), в зависимости от наличия тех или иных орехов в запасах. Получается великолепный результат, а главное без всяких добавок.
Все орехи измельчаются в «пыль» и абсолютно не чувствуются, даже если процедить через марлю не остается ни грамма взвеси, ни в чаше, ни на сите в процессе процеживая, далаю сейчас только, чтобы показать Вам.
Любой смузи приготовленный в блендере получается великолепным, мягкая, однородная, без единого кусочка консистенция, которую приятно пить не только дома, но, например, на пути на работу.
Смузи приготовленный на основе орехового молока:
В дополнение к основной чаше, в комплект данного блендера входит бутылка «to go», объемом 600 мл и что важно, смузи в нее не нужно переливать, а можно приготовить смузи непосредственно в этой бутылочке. Для нее есть специальные съемные ножи, которые и позволяют готовить любимый смузи непосредственно в ней. Приготовив смузи, снимите ножи, установите крышку, которая герметично зарывает и сохраняет целостность вашего напитка. Теперь можно побаловать себя смузи в любом месте, я с собой беру порцию 600 мл на прогулку выходного дня для деток или для себя на второй завтрак.
Помимо смузи готовлю в этой бутылочке небольшие порции пюре из овощей и фруктов для детей, когда просят что-то вкусненькое. Как и в основной чаше, в бутылочке результат получается великолепный с однородной консистенцией
Ее же использую, когда необходимо измельчить небольшие объемы продуктов, например орехи или быстро приготовить заправку для салата в небольшом количестве, например, оливковое масло+ ½ дольки чеснока, укроп или петрушку + черный перец. Все измельчаю в бутылочке, 1 мин и заправка готова, чеснок и зелень измельчаются «в пыль» и ощущаются в заправке легким оттенком. Очень вкусно и быстро!
После приготовления любых продуктов в основной чаше и в бутылочке «to go» их конечно нужно, что? Конечно, их необходимо помыть, а это не самый мой любимый ритуал. И здесь, Moulinex меня порадовал и предусмотрительно включил программу Автоматической очистки чаши и бутылочки. Все легко и опять же быстро!!! Заливаем в емкость воду, добавляем моющее средство, устанавливаем чашу на корпус и запускаем программу «Автоочистка». Через 30 сек, снимаем чашу с корпуса, ополаскиваем ее под проточной водой и все!!! Хотя,нет! Нужно насухо вытереть и наслаждаться прозрачной емкостью.
Отмечу, что и чаша, и бутылочка выполнены из тритана (кто не знает погуглите) – это вещь! Но, в чем убедилась я точно, что действительно чаша из тритана, даже после 3 месяцев практически ежедневного использования остается прозрачной и выглядит как новая, а в нашем рационе в один из дней входит смузи со свежей свеклой!!!!!!!
Помимо вышеупомянутой программы очистки блендера, есть еще 4 автоматические программы, которые опять же позволят сэкономить наше драгоценное время
Это программа приготовления смузи, сорбет, колка льда и десерт. На каждой из программ уже произведены все настройки – и скорости, и времени. Одно нажатие и процесс приготовления запущен! Очень удобно! По необходимости можно всегда внести коррективы уменьшить или увеличить и скорость, и время + есть ручной режим, где можно выбрать скорость от 1 до 10 и выбрать время от 5 сек до 3 мин. Любые текстуры любых продуктов подвластны этому мощному агрегату! За время пользования он меня не подвел ни разу! Все измельчил и перемолол.
Вот о чем еще забыла упомянут, о важном!
О безопасности! Все-таки блендер — это прибор, с которым при наличии деток необходимо пользоваться аккуратно. В этом блендере безопасность продумана до мелочей, а именно, пока не будет закрыта крышка чаши или бутылочка не будет зафиксирована, блендер не включится, как не старайтесь! После того, как Вы положили продукты в чашу/бутылочку, зафиксировали нож( если снимали), плотно закрыли крышку, устанавливаете чашу/бутылочку на корпус. Если все сделали правильно на корпусе загорается пиктограммы, той емкости, которая на текущий момент устанавливается
После чего можно запускать программу приготовления! Все герметично и повторюсь безопасно!
И еще про съёмные ножи основной чаши:
6 острейших лезвий, которые имеют титановое покрытие (вычитала на сайте производителя) и в том числе благодаря им процесс измельчения такой эффективный! Титановое покрытие лезвий повышает их износостойкость и гарантирует длительный срок службы лезвий. И в этом я точно не сомневаюсь, имея, как писала ранее, многолетний опыт общения с мясорубкой Moulinex. Тоже машина – зверь, которая отлично переработает мясо и дарит нашей семье вкуснейшие мясные блюда, но это уже другой отзыв…..
