Напишу свои впечатления о кефире "Молочная легенда". Находится продукт в большой пластиковой бутылке.
Консистенция однородная, в ней нет комочков. Изготовлен кефир по ГОСТу. По вкусу он выгодно отличается от кефира других производителей (явно ощущается насыщенный сливочный вкус).
Состав кефира:
молоко нормализованное с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках.
Масса - 900 грамм. Производят кефир в Ставропольском крае (г. Невинномысск).
Густой кефир мне нравится добавлять в тесто для оладьев. Использую его и в том случае, когда готовлю манник или сдобные булочки. Вкусным получается и домашнее печенье на кефире.
Подходит данный продукт и для проведения разгрузочных дней. После его употребления долго не ощущается голод. Он вкусный и сытный.
Кефир имеет очень густую консистенцию. Производитель объясняет это тем, что продукт изготовлен термостатным способом (то есть закваска добавлена прямо в бутылку). Такой кефир можно есть ложкой. Чтобы сделать его более жидким, достаточно интенсивно встряхнуть пару раз бутылку.
Кефир "Молочная легенда" рекомендую.
