Одна из кастрюль оптимального объёма из серии Tefal Duetto, купленная в Эльдорадо.
Несмотря на несколько завышенную цену, ассортимент качественных нержавеющих кастрюль в этом магазине позволяет выбрать подходящие.
Tefal Duetto+, 2,7 л
Диаметр этой кастрюли 20 сантиметров, максимальная вместимость кастрюли до краёв составляет 2,7 литра, нормальная - 2 литра, соответственно шкале, нанесённой на стенку кастрюли внутри.
Мерная шкала.
Кастрюля имеет круглую форму с двумя выступами, похожими на носики, для слива воды.
Кастрюля сверху.
Красивые заклёпки внутри кастрюли всё же несколько мешают её мыть.
Красивые заклёпки.
Ручки кастрюли крепятся этими заклёпками.
Ручки прикреплены заклёпками.
Дно на вид очень толстое, хотя на самом деле это не совсем так.
Толстое дно.
Внутри дна должна быть спрятана алюминиевая вставка для равномерного прогрева.
Дно с надписями.
Ручка крышки имеет надпись "Tefal" и крепится к стеклу двумя заклёпками. Немного нагревается.
Крышка сверху.
Сверху в стекле ручки имеется металлическая втулка с отверстием для выхода пара.
Отверстие для выхода пара.
Крышка имеет продвинутую конструкцию с высокой "юбкой"- цоколем с двумя группами отверстий на противоположных сторонах. Через них удобно выпускать пар, совместив их с "носиками" кастрюли, когда пара много, и сливать воду, не открывая крышки.
Группа крупных отверстий.
Кррупные отверстия с одной стороны.
Группа мелких отверстий на другой стороне высокого цоколя.
Мелкие отверстия в цоколе.
Снимая эту крышку во время готовки, надо быть готовым к водопаду конденсата, которого оседает на крышке довольно большое количество.
Крышка.
Небольшой отрицательный момент - после использования металлической толкушки на дне появились небольшие пятна и возможно, скол. На функциональность это не повлияло, но "осадочек остался". Посмотрим, как будет дальше.
Пятнышки и скол.
Был раньше набор кастрюль "Happy Baron" с безупречным качеством металла, так у него подгорели со временем бакелитовые ручки, и теперь не купить ни ручки, ни новый такой комплект.
Качественный, "Zepter" - по ценам явно не для наших людей. Пришлось поменять "Барона" на "Тефаль".
В целом кастрюля Tefal Duetto+ удобная и красивая, хорошего ходового размера, альтернативы этим кастрюлям от "Тефаль" немного.
Zepter с его ценами - это как-то слишком. У остальных бывают проблемы с качеством металла и его толщиной, а ещё попадается - в дно вместо алюминия вставляют простую сталь.Вот испытания некоторых: [ссылка] Говорят, отечественные ВСМПО из Верхней Салды очень хороши.