Траттория Римини, Волгоград — отзыв

Сие заведение находилось сначала в самом "хлебном" месте нашего города - в центре, в 1 километре от музея-панорамы "Сталинградская битва".

Рядом банки, 2 крупных университета, метротрам. Удобненько так для прибыли расположились.

Промоушен был громким, в "высоком" обществе считалось моветоном не побывать в этой траттории.

Цены были соответствующие.

На первых порах, чтобы завлечь постоянных клиентов, хозяева расстарались. По крайней мере, такой циничной халтуры в сервисе не было. Посещали мы его в разные периоды, есть с чем сравнить.

До итальянцев и их кухни нам, конечно, как ползком до Антарктиды. Самим жителям Италии не очень понравилось. А нашему простому русскому человеку и так сойдет. Антураж намарафетить и почаще улыбаться.

Средний чек на одного человека: 1500 рублей. Это при таком-то качестве обслуживания?!

- суп Стратичелла - ( бульон из курицы, которая еще Ленина застала молодым, слегка позелененный и щедро приправленный российским сыром и сливками)

- пицца - (особых нареканий нет, но назвать ее итальянской можно только с большой натяФкой)

- мартини Rosato - ( воды и льда раскрошенного не жалели)

- тирамису - ( из холодильника)

- чай "Колодец дракона" - (холодный, из пакетика)

- капучино - (холоднее чая)

Порции средние. Особо не наешься, особенно проголодавшийся мужчина.

Наверное, бич всех кафе с претензией на ресторан: жутко разбодяженный мартини (бутылка выходит около 3500 рублей, когда в Ашане - 800 р.) и вечно-холодный капучино.

Этикет не соблюдается, только единичными сотрудниками.

Всем своим видом персонал говорит: целуйте асфальт, Вы у нас. Интерьер, не ахти. Ни малейшего намека на италиано. Даже совковской столовой отдает.

Заносчивость зашкаливает. Навязчивость коробит.

Как-то розовое вино подали в пластиковых бокалах. Белиссимо.

Чаша терпения переполнилась, когда принесли тирамису из холодильника и стоял он там не менее двух суток, ибо отбил водой.

На данный момент они переехали в другой район. Видать наплыв ушел, аренду не потянуть.

Ради интереса зашли в новое место дислокации на капучино с яблочным штруделем. Те же и городничий. Холодный капучино и бетонный, не первой свежести, разогретый в микроволновке, штрудель.

Туда мы больше не ходок. Всем спасибо, мы свободны!

***********

когда МамаДома

йогуроженое

типа европейское

истина в вине