Всем привет!
Сегодня хотелось бы рассказать о кокосовых чипсах со вкусом Том-Ям от Вкусов мира.
Ранее я уже пробовала их же кокосовые чипсы, в которые влюбилась: идеальная вкусняшка для всех любителей кокоса.
Что мы имеем в этот раз?
Чипсы упакованы в фольгированный пакет. Оформление схожее со всей серией "Вкусы мира". В отличии от оригинальных кокосовых чипсов преобладающий цвет фона красный, а не голубой.
Сам пакет достаточно плотный. Является хорошей защитой для содержимого, если намеренно не пытаться дробить содержимое. У пачки достаточно устойчивое дно.
Судить о внешнем виде содержимого можно только по изображению на пачке. Прозрачных элеентов, позволяющих видеть, что внутри нет.
Сзади расписана основная информация.
Как бы я не обожала сочетание черного, белого и красного, на голубой пачке все читалось легче.
Изготовлены чипсы в Тайланде.
Срок хранения достаточно долгий. После вскрытия упаковки рекомендуют съесть все в течении 2 дней. Учитывая тот факт, что в пачке всего 40 грамм, вряд ли это станет проблемой.
Стоимость чипсов варьируется в разных магазинах.
Я взяла в "Пятерочке" за 101 рубль. Хотя по ценнику было: 144 - полная цена, 74 со скидкой.
Состав:
кокос, сахар, комплексная пищевая добавка "Том-Ям" ( мальтодекстрин, листья кафрского лайма, чеснок, лук, чили и паприка), соль, гидролизат растительного белка, ароматизаторы лемонграсса и листьев кафрского лайма, регулятор кислотности лимионная кислота, дрожжевой экстракт, антиотслеживающий агент Е551, усилители вкуса и аромата Е627, Е631), соль
У оригинальных чипсов был идеальный состав, здесь же уже есть добавки и всякие вредности.
Хотя особым сюрпризом это не стало.
Посмотрим, что же там внутри...
Сверху есть насечка, позволяющая оторвать верхний край и открыть упаковку. Фольга плотная, так что некоторые усилия понадобятся, но отрывается без проблем: такого, что оторвалась половина, а вторую приходится отрывать с другого края, или вообще все скосилось и потребуются ножницы, не будет.
Чипсов внутри совсем немного - меньше половины. Гораздо удобнее есть, высыпав в тарелку.
При высыпании обнаруживается внушительная кучка посыпки.
Часть еще остается на дне упаковки.
Чипсы все разного размера: есть совсем маленькие, а есть более длинные полосочки, но обломков и крошек практически нет.
Большая часть чипсов выглядит аккуратно и напоминает то, что мы видим на упаковке. Но иногда попадаются кривые и нестандартные кусочки.
Чипсы имеют желто-оранжевый оттенок, который, скорее всего, дает паприка. В целом цвет не выглядит ядреным и совсем уж химическим. Запах так же не резкий. В первую очередь улавливается запах именно кокосовых чипсов. Яркими они кажутся только сравнивать с оригинальными чипами, которые были почти белыми.
А как с главным, со вкусом?
Том ям — кисло-острый суп с курицей и креветками, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда.
Мне нравится вкус супа. Конечно, я никогда не была в Тайланде, но то, что подают у нас в заведениях с азиатской кухней, мне пришлось по душе. Именно у чипсов вкус напомнил скорее то, что добавлено в суповую основу к тайской лапше быстрого приготовления со вкусом Том-Ям. Возможно, они имеют схожий состав вкусовой добавки, но чипсы менее острые.
Во вкусе этой обсыпки в первую очередь ощущаю кислинку и лемонграсс. Вкус достаточно необычный. Кисло-острый и при этом сладкий. На тех чипсах, где нет явного слоя приправ, которые особенно лежали на дне упаковки, все же преобладает вкус самих кокосовых чипсов: сладость дополняет остро-кислый вкус. Раскрывается все постепенно от острого к сладкому.
Как и обещает производитель, чипсы без масла. Как и оригинальные, они очень хрустящие, но при этом нежные, словно тающие во рту.
Не смотря на химические добавки, в отличии от некоторых чипсов, именно химозного привкуса не ощущалось. Не было такого, что после употребления еще несколько часов ощущаешь привкус чипсов. Так же, как и оригинальные чипсы - это очень сытная вкусняшка, которая является не плохим перекусом, способным утолить голод.
Лично на мой вкус оригинальные кокосовые чипсы выигрывают: как по составу, так и по вкусу 🥥🥥🥥
Но для разнообразия такой вариант имеет место быть: сочетает достоинства кокосовых чипсов с необычным вкусом. Рекомендую.
______
Снэки Вкусы мира Crunchy Киви
