Приветствую сладкоежек!
Около полугода назад (на любимом сайте) я случайно обнаружила ветку на это пирожное. Причём, пирожное не абы какое, а - «Тирамису»! Я очень люблю тирамису. Часто готовлю сама, а тут – уже готовые порционные пироженки, да плюс ко всему одни положительные отзывы на этот десерт и самые высокие оценки!
Продаётся в Магните! Надо брать, - решила я, и началась моя охота за этим кондитерским изделием. Да, да, - это была и впрямь охота! Я не могла купить этот продукт около полугода! То ли его не привозили (искала постоянно в нескольких Магнитах), то ли моментально разбирали. Не знаю в чём причина, но тирамису от Усладова мне никак не удавалось приобрести.
И вот, наконец-то, удача мне улыбнулась. Я всё же купила этот продукт. Правда, до окончания срока оставался один день, но я всё же рискнула… уж очень хотелось отведать любимый десерт без заморочек на приготовление. Кстати, купила очень удачно со скидкой в 50%.
А вот, собственно говоря, и сам десерт.
Скажу сразу, что рассматривая продукт через прозрачную упаковку, у меня не возникло желания отведать это чудо, но, положительные отзывы сделали своё дело… надо пробовать.
Открываю коробку и вот он долгожданный десерт.
Внешний вид восторгов не вызвал.
Пирожное разного размера и даже разной высоты! Ну, да ладно, помним, что главное вкус.
Достаю пирожное на тарелку и перед дегустацией рассматриваю его со всех сторон. Что я вижу?
Это шоколадные бисквитные коржи. Они щедро пропитанные и выглядят очень влажными.
Крем желтоватого цвета и очень жидкий.
Как сообщает производитель: после приготовления, продукт был заморожен. В таком (замороженном) виде десерт может храниться до года (при определённой температуре, конечно). В продажу он поступает размороженным., причём с очень маленьким сроком хранения. Это хорошо – меньше консервантов.
Состав вполне безобидный
Тирамису, который я купила разморозили 17 июня и употреблять его в пищу можно было до 22 июня.
Я дегустировала эти пирожные 21 июня и вот моё мнение:
Ну, «тирамису» этот десерт назвать никак нельзя. Это бисквитные пирожные со сливочным кремом.
Бисквит шоколадный, но какао явно не доложили, по этой причине шоколадный вкус коржей очень слабый. Бисквит оказался не влажным, а реально мокрым.
Радует одно, что он не резиновый. Есть его можно, если бы ни крем…
Крем.
Крем приготовлен, конечно-же, не на сливочном масле, и это очень хорошо чувствуется. В составе какие –то растительные масла. Крем с лёгким привкусом маргарина, причём не отличается особым вкусом.
ЦЕНА десерта.
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ от десерта у меня сложилось следующее:
Это очень-очень влажные бисквитные пирожные с невкусным кремом. Вкус этого десерта я бы сказала никакой. Мне реально не хватило яркости во вкусе бисквита и яркости во вкусе крема.
И что?, - спросите меня вы, - у этого десерта нет ни одного плюса? Есть! Пирожные очень-очень нежные, но на вкус оставляют желать лучшего.
Пирожное Усладов «Тирамису» меня разочаровало. Сама больше не куплю и к покупке рекомендовать не буду. В наше время проще простого приготовить самой такой десерт. Даже с печеньем можно не заморачиваться, а купить готовые
бисквитные палочки Savoiardi. Останется лишь взбить крем и приготовить пропитку. Удачи!
Благодарю за внимание к отзыву.
