Эта пицца последняя из трех, купленных мной одновременно. Мне было интересно попробовать пиццу, где из начинки только сыр, но я подозревала, что такое блюдо может не очень понравится, именно поэтому взяла такую пиццу. Дешевую и с целыми четырьмя видами сыров внутри.
Предварительный осмотр
Упаковка мне не особо нравится, по красоте она далека от своих конкурентов, выполненных в нежно-итальянском стиле. Однако, забегая вперед, скажу, что только на пицце "Лента" фото на коробке почти на 100% соответствует итоговому результату, если не считать наличия на рисунке листков, которые, видимо, упали на пиццу во время съемки с ближайшего дерева.Цена на этот раз приятная - около 90 рублей, я купила за половину стоимости по акции. А дальше сразу разочарование, потому что стоит только перевернуть упаковку, как становится видно СОСТАВ. Вот сколько он занимает места:
А вот фото поближе.
Разобрать на нем буквы затруднительно, поэтому в общем я могу сказать, что здесь полно всяких уплотнителей, загустителей и усилителей вкуса. Пищевая ценность тоже немного смутила малым количеством жиров: либо сыра крайне мало, либо это не совсем сыр. И производитель, кстати, не очень-то меня порадовал: это не кто иной, как "Морозко", блинчики от которого я не смогла есть, и чья пицца оказалась средней.
Упаковка сделана ровно по размеру пиццы, чувствовать себя обманутой не придется. Пицца завернута в полиэтиленовую пленку, с этим все как обычно. По всему периметру распределен слой тертого сыра, под ним проглядывают кусочки моцареллы (на фото тоже видно, если присмотреться), и больше не наблюдается ничего. Под "ничего" я подразумеваю сыр с плесенью, обещанный картинкой и составом.
Поедим
Готовила я в духовке на противне, 20 минут. В итоге получилось все как надо: сыр расплавился, но не затвердел. Резалась пицца легко и просто, крошек почти не было.
Тесто немного толстовато, хрустящее и в целом вкусное, мне показалось похожим на печенье. Однако я все равно осталась не очень довольна - пицца сделана на готовой основе, такой же, с дырочками, как продается в магазинах. Начинка, она же сыр, расплавилась и распределилась по пицце вторым слоем соуса. Вкус его был не очень ярким, а сыра с плесенью я так и не обнаружила. Моцарелла повела себя, мне кажется, не правильно и стала жидкой, как молоко, однако осталась "погребенной" под слоем какого-то другого сыра, так что никакой роли не сыграла. В целом пицца получилась неплохой, но уж очень "бюджетной": основа для пиццы, томатный соус, похожий на обыкновенный кетчуп и немного расплавленного сыра. Я бы могла сделать точно так же сама, потратив при этом не намного больше времени, чем на размораживание и разогрев этой. Ещё мне не хватило здесь начинки, ну правда, выглядит, как будто тесто намазали соусами (хотя не исключаю, что сырная пицца такой и должна быть).
Итак, купить данную пиццу вполне можно, на вкус она не плохая, и цена невысока, но вот стоит ли? Я думаю, проще сделать что-то подобное самостоятельно. Одну звезду вычитаю за состав и одну за начинку, как минимум за отсутствие одного из видов сыра (или за его микроскопическое количество).
