Хотелось, ох как хотелось, выложить этот отзыв в пятницу вечером. Но не дотянул. Видимо «накатило» что-то. И всё завертелось сегодня. И сегодня мы поговорим о пиве. Да, именно об этом прекрасном, вкусном напитке. Искусство пивоварения восходит к таким древним временам, что истоки нам и не определить. Прошли века, поднимались и исчезали, в песках времен, десятки и сотни цивилизаций. Но как варил человек пиво, так и продолжает варить этот хмельной напиток.
Я расскажу вам о «Жигулёвском» пиве.
красивый и понятный дизайн
Официально «Жигулёвское» появилось в 1935году. Есть легенда, что к этому «приложил свою руку» Анастас Иванович Микоян. Так это или нет история умалчивает, но легенда красивая:
По легенде, сорт с названием «Жигулёвское» появился в 1934 году.: посетивший завод в Самаре А. И. Микоян спросил, почему производимое там «Венское» пиво носит такое «буржуазное» название; после этого были «приняты меры». По другой версии, это название дали пиву Жигулёвского пивзавода, победившему на всесоюзном пивоваренном конкурсе.
Официально считается, что этот сорт был разработан в 1935 году специалистами ВНИИ пивоваренной и винодельческой промышленности. Вместе с «Жигулёвским» были разработаны и внедрены в производство на пивоваренных заводах Наркомпищепрома известные советские сорта пива: «Московское», «Русское», «Украинское» и др.
Начиная с 1938 года «Жигулёвское» присутствует в советских стандартах. Оно регламентировалось как светлое пиво низового брожения и должно было иметь плотность начального сусла не ниже 11 % и содержать не менее 2,8 % весовых (позднее — по массе) спирта. Для его изготовления допускалось применение до 15 % несоложенного сырья (обрушенного ячменя, обезжиренной кукурузы, мягкой пшеницы).
И вот теперь мы пьем пиво «Жигулёвское» и получаем удовольствие. По всей России разбросаны пивоваренные заводы, выпускающие пиво с таким звучным названием. И в моем городе производится это пиво. Теперь о самом пиве…
гост, пусть и не 70 годов, но всё же.
31 день брожения. класс.
Упаковка и дизайн: Бутылка 1,42л., темная, пластиковая (Есть в бутылках по 0,45л.). Отличный, яркий дизайн, «клевая» крышка с маркировкой Брянского пивзавода. Покупал за 105 рублей.
"клёвая" крышка.
На этикетке подробнейшим образом расписано как состав напитка, так и параметры производства, сертификации и прочая информация.
Содержимое: Как-то «странно» писать о пиве «содержимое». Но содержимое «пластика» светлое, пенящееся и исключительно вкусно пахнущее. Запах, вкус пива хорош! Чувствуется солод, чувствуется хмель и хочется пить, не спеша получая удовольствие. Нету привкуса «сивухи» или дешевого рисового «варева».
прописан состав. нет никакой химии.
Состав:
Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель. (Содержание этилового спирта образовавшегося в процессе брожения пивного сусла не менее 4,0 мл/100 мл. пива; не менее 56,8 мл/1,42 л. пива).
красивое, светлое. отличного качества.
Особенно хорошо пиво, под картошечку с соленными огурчиками да с лечо. А можно и рыбку копчёную или тараночку (кому что понравится).
ну что может быть лучше к столу?
пиво есть пиво. пепси колой не заменишь!
Итог: Итог моего отзыва будет только положительным. Я рекомендую светлое пиво «Жигулёвское» к покупке. Покупайте, вкушайте (но без чревоугодия и фанатизма). Пробуйте дома, пейте в компании, конечно же применяя культуру питья.