Очень ценный напиток! Давно собиралась сварить напиток с куркумой, а тут готовый состав.
Куркума Латте - это солнечный яркий напиток цвета охры, который согреет, принесет пользу и подарит вам настоящее эстетическое удовольствие! "Золотое молоко", как еще называют напиток на основе куркумы и молока, занял достойное место в модных кафе как здоровая альтернатива кофе.
Состав очень удачный. Можно использовать для готовки блюд, кому нравится такой сладко-пряный вкус корицы и кардамона. Судя по аромату и вкусу качество специй хорошее.
Куркума, кардамон, имбирь, корица, душистый перец.
Пищевая ценность на 100 г:
белки - 9,1 г;
жиры - 7,9 г;
углеводы - 67,2 г;
энергетическая ценность: 308 ккал.
Вес: 200 г
Производитель: Россия
Способ приготовления
Вскипятите 1 литр молока. При закипании добавьте 3 ч.л. сахара и 3 ч.л. смеси. Для наилучшего раскрытия аромата рекомендуется прокипятить смесь около 3 минут. По желанию можно добавить в готовый напиток 1 столовую ложку кокосового масла. Разлейте по бокалам и наслаждайтесь!
Стоимость: 10 - 12 рублей.
Я в основном готовлю напиток по такому рецепту:
Довожу до кипения молоко и добавляю буквально 1 ч.л. порошка (на одну кружку). Несколько минут
масса кипятится, при этом все время помешиваю. Далее даю чуть постоять и переливаю в кружку, но
не до конца. Стараюсь перелить так, чтобы осадок остался в емкости из которой переливаю.
А иногда просто эту смесь специй добавляю в кофе. Получается ароматный и жгучий напиток.
Моей семье очень нравится этот напиток.
А если учесть, что куркума еще и очень полезна - напиток однозначно стоит ввести в рацион!
Когда нет времени или желания возиться с кастрюлькой, готовлю его просто в микроволновке -
сначала нагреваю молоко до горячего состояния, затем добавляю ложку порошка. Чтобы не было
комков, надо тщательно ложкой растереть их и размешать. Потом еще ставлю ненадолго в
микроволновку.
Напиток "огонь" в полном смысле этого слова (за счёт содержания имбиря), но вкусно. Главное, не
переборщить с дозировкой.
Замечательный напиток! В холодное время года очень согревает. Рекомендую попробовать!
