Семена чиа купила в пятёрочке просто на пробу, хотелось узнать "что это за фрукт такой", а теперь советую и тебе в обязательном порядке!
Чиа скорее всего знакомы тебе из йогуртов и десертов, часто их используют при приготовлении салатов в ресторанах и кафе. Сами семена представляют собой маленькие крупинки черного(ещё бывают светлого молочного) оттенка. При добавлении в молоко или любую другую Жидкость они разбухают и вокруг семечка образуется желеобразная оболочка.
Большое количество полезных веществ содержатся в таких маленьких и почти безвкусных семечках. Чиа обладают высокой пищевой ценностью, содержат в себе много витаминов, минералов, клетчатку и омега-3. Помогут вам, если вы боретесь с лишним весом, выводят токсины из организма, положительно влияют на зрение и оказывают на иммунитет общеукрепляющее действие.
Семена чиа это безусловно полезная добавка к выпечке, салатам и десертам. Более того я уверена, что вы найдёте для себя любимый рецепт с этим суперфудом.
Говорят, что чиа это суперфуд, который может заменить яйца и даже некоторые овощи? Конечно, это одни из самых полезных семян, но не стоит заменять ими любые продукты, которые несут в себе тоже массу полезных веществ. Достаточно просто добавлять их к привычной еде, делая ее тем самым еще полезней!
Итог- однозначно рекомендую!