Мне очень нравятся медные турки, но только внешне. Узкое горло такой турки позволяет сохранить аромат кофе и получить пенку, но вот мыть такую посудину сущая мука. Мне достаточно того, чтобы кофе был свежесвареный. Поэтому исходя из этих практичных соображений я и выбрала турку эмалированную с широким горлом Лысьвенского завода эмалированной посуды. Она моется легко, можно залезть внутрь рукой.
Эмалированные турки есть сербского производства, но стоят значительно дороже. Величина емкости в 400 мл позволяет приготовить две приличные чашечки кофе. Ручка удобная, длина 12 см, крепится прочно. Вторая купленная на дачу турка точно такая же, но кораллового цвета.
Эмалированные турки пригодны для всех видов плит. Когда я на рынке в отделе посуды спросила:"Есть ли эмалированные турки для кофе?", продавец призналась, что впервые слышит о существовании таковых.
На мой взгляд на сегодняшний день из всего разнообразия турок и джезв эмалированные турки самые практичные.
