Недалеко от нашего дома я наткнулась на прекрасный рыбный отдел. Конечно, сначала я не знала, насколько он прекрасен. Понравился просто огромный ассортимент рыбы (мороженой, охлажденной, копченой, вяленой, а также икры, кальмаров и прочих морепродуктов), вполне приемлемые цены ниже магазинных, а также свежий и привлекательный вид всего предлагаемого.
На пробу я купила филе минтая, а также боковник кеты - к столу на семейный праздник.
Речь в своем отзыве поведу именно о кете. Цена продукта - 755 рублей за килограмм. Я купила 2 приличный куска 35 и 40см в длину примерно на 500 рублей.
Выглядит кусок так:
Размер очень приличный:
Филе - светло-оранжевого цвета. запах - очень свежий, слегка копченый. А вкус - божественный!
Во-первых, мало соленый.
Во-вторых, не перекопченный.
В-третьих, филе ровной консистенции, не размазывается в кашу.
В-четвертых, филе не очень жирное.
В общем, вкусовые качества превзошли все наши ожидания! Спасибо продавцу и производителю!
На обороте упаковки указаны реквизиты производителя и - что меня особо удивило и внушило уважение - имейл для обратной связи.
Для меня это является признаком уважительного отношения к потребителю. За это - огромный плюс продавцу!
Всем рекомендую!